Ингредиенты для "Мясной пирог из лаваша": Яйцо — 1 шт Кефир — 1,5 стак. Зелень Лук репчатый — 1 Морковь — 1 шт Мясо (Любое..или фарш) — 400 г Лаваш Сыр твердый (тведый) — 200 г
Можно взять готовый фарш... приготовить как вам привычно.. обжарить фарш.. или немного отварить затем обжарить... Я люблю сырое мясо обжарить.. затем перекрутить в фарш... Так получается сочнее... на наш вкус вкуснее
Мясо режем небольшими кусочками.. солим.. перчим.. Обарим с луком и морковью... минут 10 постоянно помешивая... добавляем любимые специи... и чайную ложку томатной пасты...
…
Теги: рецепты, выпечка, пирог, мясной пирог
Я на Клумбе 
Я на Спешке