Panna cotta-це найніжніший десерт із вершків який готують в Італії.
В містечку Бордоліно я спробувала цей десерт який просто танув у роті. І господиня маленького кафе поділилася зі мною секретами його приготування, а я поділюся з вами.
…Привіт. Своє меню я вже показувала, а тепер покажу що їсть мій синочок. І так сніданок: каша молочна-15 хв. і готово. Молоко, кукуруздяна крупа і ягоди.
…
Всім привіт! Карантин продовжили((, а сьогодні така сонячна погода. До мене прийшло натхнення наготувати смачненького. Тому з самого ранку я взялася до приготування. Хлібобулочні вироби у магазині ми не купуємо
…Ингредиенты:
150 г муки, 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, щепотка соли, 1 ст. л. водки, 180-200 мл. воды. Тесто должно получится довольно жидкое.
Жарить во фритюре (170°С)