Записи в Клубе lolatiny 

Мой сын в один момент перестал кушать овощи. И как я не умудрялась, остался один способ, который без проблем помогает скормить все полезности без слез и плеваний.

Я недавно стала счастливой обладательницей устройства для горячего копчения, вот испробовали и делюсь своими впечатлениями.

Коптили первым делом мы скумбрию. Брала без головы, практически и без отходов внутри. Рыбу промыла, просушила и обсыпала снаружи и внутри солью крупного помола (я использую морскую). Оставила на

Теги: пошаговый рецепт с фото, скумбрия, копчение

Не так давно попался мне на просторах интернета простой рецепт кутчупа Его я взяла как базовый, немного поэкспериментировала и для своей семьи вывела отличный рецепт соуса, который можно давать детям и вкусно кушать взрослым, который не требует особых затрат и прекрасно утилизирует неидеальные помидорки.

Ингредиенты на 3л мультиварку, для 5л можно удвоить (все поместится):

помидоры — 1 кг

луковица большая — 1 шт

яблоко большое — 1 шт (я еще добавила 3-4 сливки)

Я еще добавляю 2 сладких и 1 горький перец (без зернышек)

Вдгонку темы о квасе хочу презентовать рецепт, который очень люблю и о котором немного подзабыла. Мне напоминает вкус нашего сельского бочковго кваса по 2коп. за стакан, за которым я ходила с 2-мя трехлитрвыми банками ежедневно.

Основной компонент кваса - это солод ржаной ферментированный в зернах. Я обычно покупаю в отделе для выпечки. С ним вкус и цвет напитка насыщенный и натуральный.

На 3,5л воды нам понадобится:

1 стакан ржаного солода

2-3г сухих дрожжей

Теги: рецепты, квас

Очень люблю оригинальные вкусы и рецепты. Всегда стараюсь подобрать интересное меню на новогодние праздники. В прошлом году меня порадовал этот салатик. Надеюсь, вам он так же понравтся, как и мне.

…

Теги: пошаговый рецепт с фото, пошаговый рецепт, салат, закуски

Похолодало, и хочется согреться. Чай? .. или что-то повкуснее?

Предлагаю имбирный чай, который не только вкусный, но и полезный. Принимать чай с имбирем рекомендуют для профилактики простудных заболеваний.

Теги: рецепты, чай, имбирь

Этим блюдом угостила меня подруга, пробовала с закрытыми глазами, но угадала все ингридиенты, кроме основного - тыквы, - такой необычный был вкус. Поэтому делюсь с удовольствием с вами. Ингридиенты для блюда варьируются, но тыква, яблоко изюм и курага - обязательно!!!!

…

Навеяно темой о бюджетных рецептах...

Я очень люблю рыбные котлетки, но приготовить такие, как научился мой брат в монастыре на Валааме, никак не получалось. И вот на сайте http://forum.say7.info/topic11569.html мне попался этот рецепт. Не

Теги: рецепты, котлеты, рецепт котлет

Имея йогуртницу, я все же не была довольна качеством получаемого продукта. Плюс, я делаю йогурт из домашнего молока, которое при кипячении сбегает время от времени, долго остывает и отмерить точно редко получалось.

…

Теги: рецепты, мультиварка, йогурт, йогуртница

Так как погода сегодня не радует теплом, то смое время погрется у костерка, а хозяйкам заодно и приготовить вкусности к зиме. Для счастливых обладательниц частного дома и мужа-помощника (можно и другого любящего мужчины) посвящается. Рецепт найден мной вот здесь http://forum.say7.info/topic47064.html и частично (в последнем пункте) был опробован, а сегодня, кроме пикника, еще приготовим овощи в баночках к зиме.

…