Девочки, кто знает рецепт засолки селедки по-быстрому(за сутки)? Я потеряла, там нужно засыпать солью, сахаром на пару часов, а потом залить водой с уксусом и в холод. Может кто так делал, напомните, пожалуйста. Она выходит слабосоленая.
Девочки,дайте проверенный рецепт печеного гуся,а то уже 2 года как порчу птицу.И вымачивала по два дня,и мариновала,а все равно выходит жесткий.
Я на Клумбе 
Я на Спешке