Вот решила поделиться своим свежеприготовленным сыром, спасибо AlenaSunny за организацию СП и подробные инструкции. Вот что уменя получилось - весов нету незнаю сколко вышло в граммах. Первыми попробовали дети в утреннем омлете ,получился немного солоноватым, может долго в рассоле пролежал - оставила на ночь, вечером еще приготовлю салатик.…