1.яка вага маси після розморозки 1л. кефіру?
2.згущенку додавати тільки варену?
3.чи підходить крем на основі з кефіру для Наполеону? (маса+вершкове масло+згущенка)
Дякую.
форма 25х35см
Тісто: 8яєць ,1.5склянки * цукру, 400г сметани** , 3 ч.л.соди,1ст.л.оцту, 250г маргарину, 3ст.л. рідкого меду, 400г борошна, 100г какао.
…Дівчата, хочеться саме такий крем, як в магазинному торті /тістечку. Будь ласка, поділіться рецептом. Дякую .