Записи в Клубе Julka 

Может кто уже апробировал или поделится своим проверенным рецептом...

Я нашла такой....

Теги: пошаговый рецепт с фото, панеттоне

Теги: рецепты, пряники

Сьогодні мені судилося за власним бажанням півдня куховарити.

Боюсь, аби дядечко ПЕРЕЖОР) вночі сну не позбавив.

Вистачило мене як великого кухара) і на суп з домашнім півником Петруччо)), і на чебурики),і на піцу по-українськи, а ще на компот із сухофруктів під неймовірної смакоти медовий тортик з чорносливом...

Дещо з приготованого принесла ). Фото залишків розкоші не фонтан), але було смачно))

…

Теги: пца по- укранськи готувалася так

Ингредиенты:

- 3 чашки ( у меня обычные, по объему = стакан) теплой воды - 1/2 чашки сахара - 6 столовых ложек растительного масла - 1 столовая ложка соли - 2 столовых ложки дрожжей - 2 яйца в тесто+ 1 ( смазывать сверху) - 7-9 чашек муки ( у меня ушло около 8 чашек)

/я добавила в тесто еще и изюм/

Приготовление:

Смешать пять первых ингредиентов, добавить яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавить масла, если необходимо.

Теги: выпечка, пошаговый рецепт, булочки

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ КОНФЕТ "БАУНТИ"

Простой рецепт приготовление конфет в стиле «Баунти», в интернете множество рецептов, в основном они с маслом, которое нужно сначала растопить, затем остудить, а тут всего 20 минут без хлопот, 3 ингредиента и вкусные кокосовые конфеты у Вас на столе!

Ингредиенты:

●2 плитки молочного шоколада ●3 стакана кокосовой стружки (желательно не сладкой стружки) ●1 стакан сгущенное молоко с сахаром

Приготовление:

Теги: пошаговый рецепт, конфеты

Медовик со сметанным кремом и черносливом.

Для приготовления понадобится: Тесто: 200 г сливочного масла (растопить) 2 яйца 1 стакан сахара 4 стакана муки 2 ст. л. меда 2 ч.л. соды (гашеной)

Смешать миксером яйца, сахар, сливочное масло, мед. Добавить гашеную соду, перемешать и поставить на огонь. Помешивая, довести смесь до кипения и проварить до светло-золотистого цвета примерно 3-4 минуты. Сразу всыпать по-немного муку и замесить мягкое эластичное тесто. Отщипывать тесто по кусочку, раскатывать в тонкую лепешку (можно делать это между двух листов промасленной пергаментной бумаги), вырезать по форме, наколоть вилкой и выпекать при температуре 180…

Теги: рецепты, торт, десерты, медовик

Теги: пошаговый рецепт, напитки, ликер

Чизкейк без выпечки со сгущенкой

Ингредиенты: 450 гр сметаны (20%) 300 гр печенья 100 гр растопленного сливочного масла 300 гр качественного сгущенного молока 10 гр быстрорастворимого желатина 3/4 стакана холодной кипяченой воды

Приготовление: 1. Форму (лучше разъёмную) застелить пергаментной бумагой. 2. Печенье измельчить в мелкую крошку и смешать с растопленным маслом. Масса не должна быть жирной, но и не слишком сухой. Уложить массу в форму и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник на полчаса. 3. Сметану смешать со сгущенным молоком (можно добавить больше или меньше сгущенки, это уже дело вкуса). 4. Желатин залить 3/4 стакана воды…

Теги: пошаговый рецепт, десерты, чизкейк, сгущеное молоко