Записи в Клубе Irina16 

Если у вас есть перец и вы не знаете, что с ним делать, подскажу - прячьте его в банки:)) Зимой точно сгодится:))

Теги: пошаговый рецепт, маринование, перец

Открыла для себя отличную альтернативу жаренной мойве - рыбу, приготовленную в духовке.

Теги: рецепты, пошаговый рецепт с фото, рыба, мойва

Вспомнился мне на днях один из любимых в студенчестве салатов - мимоза.

Родом салат из Сумщины, готовила его по памяти, так как рецепт, увы, не записан.

…

Теги: рецепты, салаты

Просто фото.

Рецепт я давала ранее.

https://kashalot.com/club/post-50515/

…

Любителям кабачков посвящается:)

Овощи:

2 кг кабачков

В сезон вишен поделюсь с вами рецептом своей выпечки - вкуснейшая шарлотка.

От классической шарлотки с яблоками этот пирог отличается своеобразным вкусом - в нем идеально сочетается вишневая "кислинка" со сладостью ванильного бисквитного теста.

Тесто готовлю обычно - 4 яйца взбиваем со стаканом сахара (плюс чуть ванильки) до очень густой консисенции. Затем вводим стакан муки - по чуть-чуть, перемешивая тесто не миксером, а венчиком для теста.

На дно формы кладу пергамент, бумагу и бока формы смазываю подсолнечным маслом (можно сливочным или маргарином). Дно посыпаю панировочными сухарями.

Вот такие блины, в том числе, были сегодня у нас на ужин:)

Все пекут - и мы решили не отставать. Ну и ребенку ж пообещали. Разделили обязанности - работали дуэтом, что было вдвойне приятно)

Так, худеющие, дружно проходим мимо темы на кухню и завариваем себе зеленый чай:)

Давно хотела рассказать о своей выдумке. Может, она и не нова – но нам понравилось.

Как-то раз ребенок впечатлился десертом от Киндер – тем, у которого внизу шоколадный бисквит, а сверху – подобием молочной начинки. Я тогда подумала – ну чем мы хуже?:)

В этом десерте – все просто, ну очень просто. Нижний слой – бисквитный. Рецепт теста – как для традиционной шарлотки.