Решила я сегодня что-то испечь в честь выходного дня . В семье у нас три мужика и все что ни приготовь разлетается за час-два. Поэтому сильно заморачиваться я не хотела , рецепт покорил меня минимумом ингредиентов и простотой приготовления. Ну и ещё я очень люблю творожное тесто. Все что нужно у меня было в холодильнике и свободных полчаса тоже, и я подумала , что это судьба. Итог: быстро , легко и очень вкусно. Тесто действительно нежное и воздушное . Однозначно буду готовить ещё. Спасибо автору!)) Думаю решиться на другие рецепты десертов, почти собралась сделать бисквит с мороженым, уж очень круто…