Спасибо большое Алене за мастер-класс https://kashalot.com/club/post-8988797/ Сыр получился.Молоко покупал муж домашнее, когда принес я поняла, что молоко не парное, а было охлаждено и в бутылке плавали кусочки льда, очень переживала, что не получится сыр.Лед выловила, молоко подогрела, добавила бактерии и ферменты, заботливо укутала
…
Я на Клумбе 
Я на Спешке