Я на Клумбе 
Я на Спешке Что приготовить из мелкой картошки?
Перечистить ее почти нереально, в то время как уже с отварной сделать это намного проще? А что потом сделать с вареной чищеной? Как вкусно обжарить или запечь?
Фарш или филе?
Подсели мы на гречанники)) Даже мужу, любителю вегетарианский блюд, понравились. Но так, как готовить некогда, покупал полуфабрикаты.
И решили мы, в целях рационального использования средств (не люблю слово "экономить";) ), готовить их самим. Итак, вопросы:
1) что же все таки выгоднее: фарш или филе?
2) где Вы берете оный? ("передают с села" - не защитывается ;))
3) вкусненький рецептичек гречаничечков )))
Спасибо)
Как я делала маскарпоне
В свое время увидев цену на этот сливочный сыр, начала искать чем можно заменить и чтоб и вкус не пострадал. На просторах интернета был найден и немного переделан рецепт. Результат очень порадовал!!!
Итак, берем
- 0.5 литра домашних жирных сливок
- 1 литр молока (я брала магазинного т.к. домашнее просто не могу перенести:(
-половинку лимона
Смешиваем сливки с молоком, не доводя немножко до кипения вливаем сок лимона и ждем пока всё свернется. Далее выливаем смесь на ткань или много слоев марли и ждем как вся жидкость стечет.
…Помогите с аджикой!!!
Потеряла рецепт!!! Получилось 5 литров общей смеси, поставила на огонь. Теперь сколько туда нужно добавить соли, сахара, масла и уксуса?
Бисквит без сахара
Начала замешивать бисквит как оказалось, что нет сахара. Если на готовые порезанные кусочки полить мед - нормально будет? Или сделать какую-то жидкую пропитку?
- 1