Записи в Клубе Elenka35 

Торт молочная девочка с кремом пломбир и клубничным джемом) он как мороженое,просто тает во рту.

Рецепт теста https://youtu.be/Ap1be_bB0B0

Классический бисквит, клубничное компотэ и нежнейший кремчиз.

…

У сынули недавно был ДР. Особо не отмечали,но друзей вкусняшкой угостили.

…

Только доели тортик для мамы и опять у нас в семье именинник) Сыну сегодня 13) моему маленькому мальчику уже 13)) и радостно и грустно одновременно. Сегодня посмотрела на него другими глазами. Какой же он стал взрослый. Один из самых высоких мальчишек в классе,176 см роста. Характерный конечно,но очень добрый.

С днём рождения,моя гордость)

…

У моей самой любимой мамочки вчера был день рождения. К сожалению в этом году мы узнали о ее страшном диагнозе и желание что то праздновать у нее совершенно небыло. Но она у меня жуткая сладкоежка и я очень захотела ее побаловать вкусненьким. Хоть и корявенький вышел,но я его делала с большой любовью.

…

Прошел год,близился ДР моего любимого мужа....и опять его просьба : зай, спеки в офис что то вкусное,они в прошлом году оценили твои торты. Мне конечно приятно было,но как вспомню....одни сутки...четыре торта....нервы...

И вот я опять согласилась на эту авантюру)))

И вот результат...в этот раз осилила три:

1. Шпинатный со сливочно-апельсиновым кремом и апельсиновым желе.

2. Муссовый торт Мокко с ореховым бисквитом и двумя кремами( шоколадным и карамельным)

3. Эстерхази,но без классического покрытия,т.к. не было уже ни сил ни желания. Я просто валилась с ног.

Не удержалась и я от приготовления вкуснятины от Аджанты. За что ей огромное спасибо!

Как любая хозяйка я немного добавила своего виденья этого пирога, тесто по рецепту "оригинала", а вот начинку я подкорректировала на свой вкус. В оригинале сёмга с лучком, я же добавила

Теги: кулинарные рецепты, пирог, рыбный пирог

Теги: цветная глазурь, покрытие торта

Всем добрый вечер! Завтра у моего мужа ДР, отмечать будем только своей семьей, поэтому тортик печь собиралась. Муж попросил спечь Киевский "по-домашнему")). Настроилась, скупилась....И тут муж сообщает, что у него в офисе все ждут от меня домашний тортик...... дилема....половина сотрудниц на диете) Ладно, думаю, испеку два разных: шоколадный с коньячный пропиткой, сметанным кремом и вишенкой и легкий чизкейк с бананами, шоколадным муссом и желе. Настроилась.....Выдохнула....И тут звонят родители, что прийду на тортик....Но....Папа Киевский не очень любит.....решила испечь с фруктами и творожным кремом. Решить то решила, но с ребёнком шилопопом сомневалась, что получится, но!!!!! Я это сделала!!!! Не судите строго, украшение…

…