Я на Клумбе 
Я на Спешке Мятный йогурт
Ингредиенты 400 г натурального йогурта пучок мяты 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. сахарной пудры
Способ приготовления Мяту промыть, оборвать листики, измельчить их в блендере. Добавить лимонный сок, сахарную пудру и йогурт, немного взбить. Подавать охлажденным.
Лодочки-пиде с фаршем, сыром и грибами
Ингредиенты Тесто: 1 пакетик сухих дрожжей 100 мл теплого молока 1 ч л сахара 500 г муки 1 ч л соли 2 белка 50 мл теплой воды Начинка: 2 средних
Способ приготовления
…Роллы с малосольной семгой
Ингредиенты Кукурузные лепёшки 3 шт., Баночка плавленного сыра, пучок зелёного лука, укропа и петрушки, филе сёмги 300 г
Способ приготовления
…Джазарие - восточная сладость
Сколько раз угощаю этой вкусняшкой родных, друзей и никогда, никто не догадался из чего сделано. (рецепт из интернета, но я внесла небольшие изменения) На следующий день десерт намного вкуснее.
Арабские блинчики
Катаеф (Qatayef) – это арабские блинчики со сладкой начинкой - заварным кремом, сладким сыром, творогом или орехами. Обычно подается в течение месяца Рамадан. Катаеф традиционно считают блюдом, которое готовят уличные…
Шоколадный мусс
150 г черного шоколада 80 г сахара 4 яйца 150 мл сливок 1 стручок ванили
Растопить шоколад на водяной бане. Разрезать вдоль стручок ванили, ножом вынуть из него семена, опустить их в сливки. Осторожно влить сливки в растопленный шоколад.
…Басбуса - арабская сладость
Басбуса - известная арабская сладость, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Может показаться на первый взгляд, что в пироге уж очень много растительного масла, но это не
- 1