Записи в Клубе Alina 

С появление хлебопечки моя жизнь значительно упростилась)

Оди из моих любимых видов хлеба)

Рецепт честно стырен с интернета

350 мл воды

2 ст.л. растит. масла

2 ч.л. соли

2 ст.л. мёда или сахара

560 г цельнозерновой муки

1 ч.л. сухих дрожжей

Очень люблю свинину на кости,после того как попробовала ее в одном из кафе нашего города)

Делаю ее так,мариную за сутки ,можно и меньше по ситуации, в смеси перцев и соли,добавляю лук перебитый на блендере,за несколько часов до готовки,еще минут за 20 ,можно залить минералкой что бы мясо было еще сочнее)

Лук убираю ,обмакиваю в панировочное сухари и обжариваю с обоих сторон на растительном масле до золотистой корочки,примерно по 3-5 мин с каждой стороны,мясо,после обжарки сразу в фольгу и в разогретую духовку на 180 ° -25 мин

Гарнир можно любой)

Теги: рецепты, свинина

Купила вчера бедрышки по акционой цене, и решила приготовить что-то новенькое, перечитала много рецептов, этот заинтересовал больше всего и я в нем не ошиблась)))

Рецепт очень простой , с куриных бедрышек убираем косточку, отбиваем молоточком ,солим ,перчим я немного обмазала майонезом и оставила на пол часика, за это время пожарила омлет, нарезала плавленый сырок брусочками и помидорки. Заворачиваем все это в бедрышки и защипывам зубочистками, запекала в рукаве в духовке, мясо очень нежное и сочное, начинка так же - тает во рту, вообшем блюдом осталась очень доольна , не дорого и очень вкусно )

Теги: рецепты, курица