Добрый день! Вопрос такой у меня есть, помогите, не понимаю: сделала позавчера вечером винегрет - свекла, морковь, картошка, лук, горошек из банки, квашеная капуста, соленые огурцы, перемешала все это с подсолнечным маслом, добавила туда немного соли и лимонного сока. Было очень вкусно. Рецепт из интернета взяла, продукты все купила в тот же день, то есть свежие. А сегодня утром винегрет стал подкисать... то есть через полтора дня получается. Что-то очень быстро:(
Подскажите, что я не так сделала? или как уберечь винегрет в следующий раз от быстрого скисания? Может быть вопрос покажется странным, но я вообще не готовлю…
Теги: салат, овощи
Я на Клумбе 
Я на Спешке