Записи в Клубе Lena Lenson 

Жалуетесь вы в предыдущем посте, что кроме Оливье ничего мол мужу не надо. Тогда, дабы себя порадовать приготовьете Оливье немного по-другому. У меня после первого такого приготовления теперь в семье

Что нам надо?

креветки чищеные мелкие - 200

Делюсь тем, что будет кушать мое семейство на Новый год 2014. Может кому-то пригодится. Рецепты будут следующими постами - пока просто обзор меню и то, сколько нам будет стоить новогодний стол (по ценам Ашана). Все меню на 4 взрослых + подросток 16 лет (считай взрослы1) - итого 5 людей:) Рецепты все мои и проверенные - так что пользуйтесь на здоровье (фото 50/50 мои (те что с прошлых готовок пооставались и из нета - пишу сразу - потому как спрашиваю девочки часто).

…

Каждый Новый Год я вношу в наше новогоднее меню что-то новое, нетрадиционное и интересное. Кому-то может показаться рановато, но уже сейчас я начинаю составлять меню и прикидывать бюджет. Однако

Не претендуя на оригинальность рецепта выкладываю то, что соорудилось на сегодняшний ужин. Блюдо полностью соответствует 2 моим основным требованиям - быстро и вкусно. Пропорции не даю, их в принципе видно на фото, поскольку готовила на глазок, просто вспоминая поедание сего кулинаоного удовольствия в Барселоне.

…

У кого из мам деток на искусственном питании не было оставшейся банки или пол-банки детской смеси? Выкидывать и жалко и не нужно. Давайте приготовим такую вкусняшку.

…

Лазанью я делаю с лапшевым тестом.

Ну лапшу я делаю по бабушкиному рецепту - замешивается на желтках и воде. У трех яиц отделяем желтки от белков и к желткам добавляем столько скорлупок воды, сколько было яиц. Далее солим по вкусу и замешиваем крутое тесто. Раскатываем , режем на прямоугольник и подсушиваем. Слегка отвариваем пластины - до полуготовности.

…

Всем кто на диете посвящается:) (это шуДко). После Тирамису думаю наступила пора удивить своих близких (и себя, любимую) этим тортиком. Здесь используем тот самый сыр, рецептом которого я уже делилась.

Как и обещала пишу вам рецептец Тирамису - делать его подольше чем Юлин, вкус мне нравится значительно больше. Поделился со мною этим рецептом настоящий итальянец, который кормит этим лакомством гостей

Снова я к вам с быстрым и вкусным рецептом. Когда хочется порадовать себя и своих роднусиков вкусненьким полезненьким, например Тирамису или Чиз-кейком, а жабка поддавливает тратить кучу денежек на Маскарпоне выход прост.

Берете 1 литр сметаны - …