Вчера у меня был маленький профессиональный праздник :), в каталог Клумбы был добавлен 1000-й бренд, как то хотелось мне отметить это событие :). Вот изобрела сегодня такой десертик
На приготовление в общей сложности идет не более часа времени, со всеми временными ожиданиями:)
.
Продукты:
Бисквит:
4 яичных белка
90 грамм сахара (я брала фруктозу)
50 грамм муки
Крем:
4 желтка
30 грамм муки
100 грамм сахара (у меня сегодня фруктоза)
ванилин
250 мл молока
1 ст. ложка с горкой агар-агара
Нам понадобятся: форма для маффинов, но можно и для корзинок и вообще без них тоже можно :) а так же бумажные корзиночки, что б потом было удобно доставать и красиво…
Теги: рецепты