Интересует, какое тесто Вы используете для закусочного пирога.
Рецепты приветствуются.
Теги: выпечка, поиск рецепта, закуска, соленый пирог, тесто для пирога
Принесла еще один вариант сытной выпечки. Все предельно просто: смешать 200 г. муки, немного соли и нарезанное кусочками холодное сливочное масло ( 80 г). Растереть тесто руками до получения крошки.…
Теги: закуска, соленый пирог
Вот не знаю, почему так долго рецепт лежал у меня в закладках. Вчера испекла - это очень вкусно, поверьте! А еще и достаточно просто. Делюсь рецептом)
Для теста: 160 г муки, 60 г. сливочного масла, хорошо охладить, порезать кубиками, 80 г. сметаны, 1/2 ч.л. соли. Для пирога: 600 г. мелкой молодой картошки, хорошо помыть, поскрести, 2
…Теги: картофель, соленая выпечка, тарт, соленый пирог