сало

Головний клуб 25 июля 2022, 20:14

Сало без холодильника. Як найкраще засолити?

Яким способом найкраще засолити сало, щоб воно якнайдовше зберігалось без холодильника. Одну партію просто обваляла в солі з приправами і часником і в відкручує пластикові склала. Які ще є варіанти? В розсолі? Чи варити? У кого є досвід поділіться, будь ласка, треба передати хлопцям.


Теги: рецепты, сало, как засолить сало

Gayka_
Кулінарні рецепти 21 ноября 2021, 16:43

Как правильно засолить сало?

Имеется кусок сала с прослойками мяса, примерно как на фото.

Так сложилось, что с салом дела не имела)

Расскажите мне неопытной, как его правильно засолить? Вот прям сколько держать в тепле, в холоде, как и сколько потом его можно хранить.


Теги: поиск рецепта, сало, мясное

Julianna_Lisitskaya
Кулінарні рецепти 17 февраля 2016, 14:37

Девочки,напомните рецепт корабликов из картошки с салом

Не могу найти

Готовить буду в духовке


Теги: рецепты, картошка, сало

Wizard_Ann
Кулінарні рецепти 4 января 2016, 22:58

О сало,сало!!!

Прилетело мне сегодня неожиданно два килограмма красивого сала.Я его раньше просто в соли обкатывала,и все.А это захотелось чего-то эдакого,со специями и всякими премудростями.Посоветуйте свои проверенные рецепты.

Спасибо за все рецепты.


Теги: рецепты, сало

belova
Головний клуб 4 мая 2015, 14:37

Сало и малыш

Здравствуйте,делюсь со всеми мамами своей историей,особенно любительницами(как однажды и я была)ранних неподходящих прикормов.

Первого своего ребенка я родила в 2005г, в то время прикормы вводили с 3 месяцев, ребенок с 4 месяцев был на искусственном вскармливании.У свекрови знакомая своему малышу практическ и с пеленок давала всякие йогурты, растишки и тд.Вот и нам видите ли , надо было попробовать в свои 5, 5мес йогуртик сладенький.Попробовали, ровно через 40 мин началась рвота, Время было после 16 часов.Туда, сюда позывы продолжались, и рвать ребенку было уже нечем .Вызвали неотложку.К 18 пришла неотложка, посмотрела и сразу сказала подозрение на…


Теги: питание ребенка, сало

ermak
Головний клуб 26 апреля 2015, 15:25

А Вы даете деткам сало?

Дорогие мамы! казалось бы такой простой вопрос, но у всех моих знакомых он вызывает разные чувства и ответы порой просто не укладываются в голове. Нет однозначного ДА или обоснованного НЕТ. Хотелось бы знать ваше мнение. Если Вы даете сало (я говорю про умеренное количество без фанатизма), то с какого возраста? И если Вы против, обьясните, пожалуйста, почему. Моему малышу 1 и 7, для него сало это деликатес, только слышит это слово, сразу начинает выпрашивать. Когда видит продукт - аж трусится от ожидания:) я даю ребенку сало, но не часто и в небольших количествах. Муж мой категорически против, хотя толком…


Теги: сало

Lesenka
Кулінарні рецепти 17 марта 2015, 12:27

Рулет из сала

девочки поделитесь рецептом

кто делал рулет из тонкого сала,

спасибо


Теги: рецепты, рулет, сало

Hello2016
Головний клуб 29 января 2015, 16:18

С какого возраста вы даёте деткам сало?

Моему сыну 1,10. Неделю гостил у бабушки. Сегодня привезли и похвастались, что научили его кушать сало. Я в замешательстве! Гворят, что знакомый педиатр сказал им, что молодое салу уже можна. Но это же свинина, да ещё и без термообработки! Или я зря негодую? Что вы думаете о сале?


Теги: питание, сало

Angry_Ponka
Кулінарні рецепти 16 декабря 2014, 13:23

Почеревина

Девочки, расскажите как надо готовить? Пошла на базар, а там купила кусок сала с прослойкой мне сказали это почеревина! Я думала пожарить картошку на нем, а на лице у бабули продовщице было удивление! Может она не для жаркий? У нас просто я не слышала о рецептах почеревины, продают как сало с прослойкой, а сдесь это как деликатес звучит))) киньте рецепт, что с нее делают! Будь ласочка)))


Теги: рецепты, мясо, сало

Juliiiii
Головний клуб 20 апреля 2010, 01:42

Даете ли Вы своим детям свежее сало?

Я специально не даю, но если все едят и она просит, тогда да. Причем, ест его с удовольствием)) Кто что думает по этому поводу?


Теги: сало

Anna_St