морозиво

Дівчатка, а хтось робив морозиво з кислого молока?

Смачне?

Рецепт приготування морозива з кислого молока

Кисле молоко - 1 л (найкраще жирне, домашнє, але магазинне також підійде, можна пробувати кефір, ряжанку)

Цукрова пудра - 500 г

Лимон - 2 штуки

Кисле молоко розмішуємо з цукровою пудрою. Збити міксером на малих обертах. Додаємо лимонну цедру (натерту на дрібній тертці) та сік з лимона і знову збиваємо.Готову суміш викладаємо в морозилку на 1,5 години. Через 1,5 години виймаємо і збиваємо ще раз блендером, так повторюємо 2-3 рази (через кожні 1,5 години).