Штоллен традиционный Австрийский рождественский кекс, хрустящая корочка, не сладкая мякоть, нежирная, но нежная, орешки, цукатики - Идеально! Очень похоже на сладкий сдобный хлеб или булку... Я предлагаю печь его к рождеству, когда в гости придут самые близкие и дорогие люди и захочется приготовить для них сказку.
…
Теги: выпечка, сладкое, к чаю, новогодний кулинарный конкурс, кекс, кулинарный конкурс десерты
Этот блюдо я научилась готовить одним из первых. Возможно, именно по этому рецепт всегда мне казался очень простым. У меня в семье обожают именно такие, а не магазинные кексики и готовлю я их часто: и на праздники, и без повода.
	
…
Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, новогодний кулинарный конкурс, кекс, кулинарный конкурс десерты
Вчера обещала дать рецептик с наглядным пособием.Думаю многие пользуются этим рецептом.
	
Ингредиенты: Сахар 1,5 стакана Яйца - 4 Растительное масло - 1 ст.л. Цельнозерновая мука - 4 стакана Сода - 1,5 ч.л. Сухофрукты - 1 стакан Орехи (грецкие, фундук, фисташки) - 0,5–1 стакана Молоко - 1 стакан Лимонная цедра- 1 ст.л.
Способ приготовления: 1. Яйца взбиваем с сахаром до образования пенистой массы.
2. В массу тонкой струей вливаем растительное масло, продолжая взбивать. Сухофрукты нарезаем некрупными кусочками.
3. Цельнозерновую муку, соду, сухофрукты, орехи (можно измельчить, а можно добавить в целом виде), тертую кожуру лимона, молоко смешиваем до однородности, выкладываем тесто в смазанную…
Не буду расписывать рецепт, просто делюсь идеей для тех, кто делает тортики с мастикой на уровне любителей.
	
Теги: мастика, кекс, оформление
	
Сегодня попробовала. Получился обалденный. Ароматный и очень вкусный. Рецепт для хлебопечки, но я так думаю, что можно попробовать сделать и в духовке.
…Подсмотрела рецептик на одном из социальных сайтов. Пекла уже несколько раз, оригинальный рецепт выглядит так:
Ингредиенты: Сливочное масло - 205 г Сахар-песок - 200 г Яйцо куриное - 3 шт Мука пшеничная - 265 г Разрыхлитель теста - 10 г Сахар ванильный - 10 г Изюм темный - 150 г Сахарная пудра - 10 г
Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.
Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится.
Добавляйте яйца по одному (берите крупные, нужно около 170 грамм без скорлупы) и продолжайте взбивать. Если яйца…
	Доброе время.всем.Очень нужен проверенный рецепт настоящих по вкусу и по ввиду кексиков для таких бумажных формочек.Рецепт есть,но получаются такие как на фото-увидите поймете какое именно)))(ФОТО НЕ МОЁ-в инете нашла.А хочу такие как на другом фото!!!Надо на понедельник спечь для класса и родителей.Устраиваем ВЕЧОРНИЦІ на АНДРІЯ!!!СПАСИБО.
Сегодня готовила свой традиционный кекс с яблоками с одним изменением, я добавила в него ванильную палочку, привезенную недавно со Шри Ланки. Я люблю привести с собой всяких заморских продуктов да побольше) Делаюсь, может кого вдохновит на сладкое..
…