Кулінарні рецепти, стр 268
Сборник блюд для пасхальных праздников.
Всем приветики.Многие просят рецепт куличей и всяких пасхальных штучек. Решила создать один пост со всеми рецептами к пасхе ( выпечка). Рецепты тут уже есть, но многие их найти не могут…
Что можно приготовить из ряженки?
Всем привет! Девочки, хозяюшки, посоветуйте, что можно приготовить из ряженки с истекшим сроком годности? Имеется ввиду что-то с термической обаботкой (выпечка и т.п.) Получится ли бисквит, например? Или что можно?
Подскажите проверенные рецепты.
Всем заранее спасибо!
Пророщеный маш и постная пицца
День открытий новых вкусов был у меня сегодня. И прям чувствую потребность поделится!)
Много было постов про чечевицу и маш в частности. Ленту кулинарную можно полистать и выбрать очень много рецептов. Я пару дней назад делала маш с рисом. Залила его на ночь. Утром он уже начал немного прорастать. Жалко было такой ценный продукт пускать в переработку (Про пользу пророщеных разностей писать не буду. Думаю все в курсе) Поэтому Часть я использовала в блюдо. А с горсточки слила воду и оставила в закрытой пиалочке на ночь. Но вечерком эту вкусноту обнаружил сын а потом и муж. Пришлось делится((( На вкус…
Ужин
Как всегда ступор...что готовить? Не умею продумывать меню, и получается что получается( что у вас сегодня на ужин? У меня скорее всего рис с овощами и рыба/яйца (остатки вчерашнего ужина и обеда)...для меня идеально то, что на картинке)
Тертый пирог холодным вечером
Спасибо за рецепт Очень вкусный тортик, любимому сыну!
Этот тортик я так и делала - тяп-ляп и готово, прошу критики - очень страшно?? Но хоть на вкус он божественен!!!
Печень индюшиная, спасите-помогите!)
Что с ней сделать??? Точнее как ее сделать? Печень всегда беру телячью и с ней что-то решаю, а птичью никогда не брала, ее вымачивать, потом просто как-то пожарить или запечь? Ну чтоооо?)
Коричные и имбирные пряники
Девочки, sos!!! Нужна ваша помошь. Тут многие девочки очень вкусно готовят и пекут. А некоторые так просто богини кулинарии))). А у меня ручки не от туда растут. Нужен ваш совет. Пообещала дочке на Пасху испечь пряники в виде зайчика и яичка и расписать глазурью. Но даже понятия не имею как это делать. Прошу вас , поделитесь проверенными рецептами коричных и имбирных пряничков и глазури. Весь Ютуб перерыла все фигня какая то.
Сливочный крем-сыр ( крем чиз) в домашних условиях)
Девочки, может я Вам и не открою 'Америку', но крем чиз можно приготовить дома самому.
Я конечно не профи-кондитер и не особый любитель молочных продуктов. Но когда я решила испечь торт "Красный бархат" столкнулась с проблемой 'цена крема'. В состав торта идет крем-чиз (Филадельфия, маскарпоне), на тот момент для меня это было дороговато.
Но я вышла с этого положения! Для себя я открыла два рецепта бюджетных.
1-й рецепт:
Взять 1л сметаны пожирнее. Нагреть её и добавить 1, 5ст.л. лимонного сока и 1ч.л. соли. Сметана должна немного свернуться. Заранее подготовить емкость для сбора сыворотки, дуршлаг/сито, марля в 4-ре слоя/вафельное полотенце. Когда…