Кулінарні рецепти, Мясо и птица, стр 4
вяленое куриное филе
Девчули, когда-то добавляла в избранное рецепт как вялить куриное филе...помню его нужно долго и нудно держать в подвешеном состоянии и еще куча телодвижений, но тепеь этого рецепта нет у меня((((( может у кого-то сохранился?
Рекомендую девайс
Любителям шашлыка на карантине посвящается)…
Биточки по-французски в новом прочтении.
Любите ли вы биточки по-французски, как любит их мой сын ( как и любое мясо, как и вообще любую еду)))) ? Готовлю их из разного мяса/птицы. До недавних пор готовила по традиции "предков")) - слой лука, мясо, сыр и майонез ( в основном домашний пополам со-сметаной). Вдруг приятельнице муж подарил книгу рецептов от Клопотенко (вообще она просила книгу Глинской, но муж запомнил только два слова " Мастер-шеф", посему что было, то и взял)). В итоге она и три ее дочери счастливы- рецепты из книги им понравились и активно готовятся. И вот именно она похвалила мне этот вариант биточков по-французски.
Итак, приготовила я их уже второй раз, адаптировала под семью в нюансах. Даю оригинальный вариант и источник, ниже напишу свое прочтение.…
Півень домашній)
Що робите з півнів крім холодцю? поділіться провіреними рецептами
Помогите профану) Домашняя колбаса
Как на электромясорубке сделать домашнюю колбасу? Сначала приготовить фарш, потом снять нож и набивать кишку через насадку?
А що у вас було на вечерю?)
Візьму собі на замітку для різноманітності в харчуванні ❤
У нас сьогодні, запечені курячі стегна в сметані, салат з помідорами та авокадо. А ще кукурудза)) Аліса просто обожнює її :corn::corn::corn:
…
Курячі стегенця
Дівчата, розкажіть, як ви смачно маринуєте курячі стегенця. Щоб замаринувати на ніч, а завтра запекти в духовці.
Курица домашняя,как приготовить?
есть домашняя курица(не покупная)
как приготовить,чтобы было вкусно и сочно?
Чем лучше начинить(гречка,рис....и т.д)чтобы сразу и гарнирчик)
…Ищу тему с бужениной в слоеном тесте
Читала рецепт недавно буженины в слоеном тесте, не помню, конкурсная это была работа или нет. Не могу найти( Ткните носом, пожалуйста! Всех с наступающими праздниками :heart_eyes: