Кулінарні рецепти, Десерты и выпечка, стр 44

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 30 ноября 2019, 22:37

Идеальные булочки для бургеров

Вливаем в миску пол стакана теплой воды, добавляем 10 грамм свежих дрожжей, размешиваем. Добавляем пол чайной ложки соли и 1 столовую ложку сахара, 1 яйцо, 3 столовые ложки подсолнечного масла,

Angelina
Кулінарні рецепти 30 ноября 2019, 18:18

Очень вкусный брауни-чизкейк с вишнями

Брауни-чизкейк с вишней - ооочень вкусный)

Для творожного слоя 200 грамм мягкого творога смешиваем с 1 яйцом, 100 граммами сахара, 1 столовой ложкой ванильного сахара и 3 столовые ложки сметаны. Пробиваем погружным блендером и добавляем 2

Angelina
Кулінарні рецепти 27 ноября 2019, 20:37

Кулинарный термометр

Добрый вечер!

Посоветуйте хороший термометр кулинарный для измерения температуры жидкости. Купила китайский за 130 грн электронный, а он врет зараза.

Vikysa27
Кулінарні рецепти 27 ноября 2019, 11:50

Карамельный соус и взбитая карамель

КАРАММЕЛЬНЫЙ СОУС

Для оладий,блинов, панкейков,вафель, мокнуть в этот соус палочки чуррос,сырников в общем соус подойдет для всего что пожелаете.

Lana_Odessa
Кулінарні рецепти 26 ноября 2019, 16:07

ПП мармелад из двух продуктов

очень вкусный, и при этом полезный десертик, который можно кушать даже на ночь (но без фанатизма) :smiley: Готовится тоже очень просто)

Итак, нам понадобится 300 грамм яблочного пюре ( предварительно запекаем яблочки в духовке) и 2 чайные ложки агар-агара ( продается в любом супермаркете.

Angelina
Кулінарні рецепти 26 ноября 2019, 00:54

Тыквенный кекс

Для любителей тыквы и не только.Вкус тыквы практически не ощущается, но за ее счет он влажный и очень вкусный.

Ингредиенты :

Lana_Odessa
Кулінарні рецепти 25 ноября 2019, 22:15

Святковий хліб.

Перелік продуктів: Молоко 0.5 л., цукор 0.4 л., мед- 50 г., дріжджі- 120 г., яйця - 10 шт., масло -200 г., сметана-100 г., горілка-50 г., олія рафінована- 50 г., ванілін -3 пак., кориця 1 ч.л., борошно, 0.5 ч.л солі.

Приготування:

1. Молоко, цукор, масло довести до кипіння аби розчинився цукор і розтопилося масло. Охолодити до температури 35-40 градусів.

2. Додати в розчин дріжджі, розчинити їх і залишити так на 10 хв. для активації дріжджів.

3. Додати сіль, мед, горілку, яйця, сметану, ванілін, корицю та борошно.

yliya310776
Кулінарні рецепти 25 ноября 2019, 15:21

Поделитесь рецептом кексов

Всем доброго вечера! Девочки, поделитесь рецептом простых и быстрых кексов в силиконовых формочках, пожалуйста. Завтра в школе ярмарка, придумала кексы отнести, а рецепта проверенного(кроме кексов с тыквы нет). Спасибо всем кто мимо не пройдет))

YulyaLuchik
Кулінарні рецепти 24 ноября 2019, 00:47

Три шоколада. Дякую за рецепт

https://kashalot.com/club/post-41967/ ось рецепт. Ще з 2013 року на сайті :)

Величезне ДЯКУЮ автору :) Простий у приготуванні, а на смак...уммм, шоколадне морозиво)), вже двічі пекла.

suzuki