Польза специй неоспорима как с точки зрения аюрведы, так и с точки зрения медицины. Например, куркума является антисептиком, который блокирует биохимические реакции,что ведут к воспалениям в 98%, имбирь хорошо влияет на пищеваренье и действен при простудах, фенхель известен фитоэстрогенами, что снимают нервозность и усиливает лактацию, также снимает вздутие живота, корица снижает уровень сахара в крови, улучшает кровообращение, кориандр(кинза) улучшает пищеварение и помагает при невралгиях и ревматизме... список бесконечен... А как вы, клумбомамы, используете специи? Какие ваши любимые? как сочетаете между собой в кулинарии? или в косметологии? Интересно послушать...
Теги: специи
Наверное, впервые в жизни попробовала свежую айву. И уж точно впервые с ней что-то готовила. Получилось вкусно!

Теги: постные блюда, плов, айва
Недавно создавала тему про салаты, мой рецепт все дружно зафукали - советовали здоровое питание: салаты из капустки и свеколки)))) Но такими блюдами мой народ не накормить, может чьи-то мужчины от пиалы капустного салата и будут сыты, но не мой вариант точно. Ставлю вопрос иначе: Что вкусного и сытного приготовить для семьи? Супы, борщи, пловы, рагу и пр. уже приелось(
Має бути день народження доці в ігровій кімнаті,от думаю гадаю,як то зробити,щось дома приготовити немаю часу ,ну хіба якісь легенькі салатики,ще нюанс дитина алергик ще той тому раціон не великий,але всеодно чикає свята)порадьте щось
Теги: праздничный стол, детский стол

Ингредиенты ; свинина с жирком , перец чёрной и Чили , соль , я брала приправу от Эктора называется кулинарный шедевр " Сочная Буженина ", оливковое масло чеснок.
…Теги: пошаговый рецепт с фото, буженина
Постійно беру масло у провірених людей. Масло вагове, смачне, не маргарін. Ціна 90 грн за кілограм. Є біля дому магазин, в який господар інколи привозить продукти з Європи. І от вчора він завіз багато свіжих продуктів, зокрема польську молочну продукцію. Затарилась я йогуртами і маслом. Масло 20грн за 0, 5 кг коробку (на виглад таке, як ще колись давно було масло Руна чи Рута, не пам'ятаю, мені тоді років 8-10 було). І от в чому парадокс, я зловила себе на тому, що це масло, яке удвічі дешевше, НАБАГАТО смачніше. Склад його теж радує, втричі менше добавок ніж пише на…
Теги: масло, сливочное масло

Здесь раздел кулинария пестрит разными вкусняшками, за что спасибо)
Девочки, не знаю как у вас, но у меня это больная тема каждого дня. Шесть дней в неделю, каждый день - борщь, рисовый суп, вермешелевый суп, овощной, солянка и
…Диета при ГВ заставила меня пересмотреть свое меню от и до...
И хоть, моя младшая дочь уде нормально реагирует на большинство продуктов употребляемых мной, я все ни как не могу отвыкнуть от очен полюбившегося мне за время беременности блюда - творожных запеканок. Готовила их и в микроволновке и в мультиварке и в духовке. по разным рецептам.
А вы готовите творожные запеканки? Поделитесь рецептами ;)
Теги: кулинария, творожная запеканка, едим вкусно
добрый вечер вот и мне подарили. мультиварку девченки поделитесь рецептамии .что вы готовите .буду всем очень благодарна .
Теги: рецепты для мультиварки