Кулінарні рецепти, стр 806

очень быстро и вкусно))

Вчера писала про камедь, а вот и рецепт и фото мороженного))

Теги: мороженое

Пасту мы очень любим и готовим часто, но она у нас является больше гарниром к соусам. Один из самых любимых мясной.

Теги: соус, паста

Ингридиенты:

• яйцо куриное (для коржей) - 2 шт.
• сметана 20 % (для коржей - 200 г. + для крема - 400 г.) - 600 г.
• мука пшеничная (для коржей) - 200 г.
• сахар (для коржей - 200 г. + для крема - 75 г.) - 275 г.
• ванильный сахар (для коржей - 10 г. + для крема - 10 г.) -20 г.
• сода (гашеная уксусом, для коржей) - 0,5 ч.л.
• шоколад или грецкие орехи (для украшения)

…

Теги: торт, сметанник, торт сметанник

или кулинарные секреты)

Итак, ксантановая камедь - растворимая клетчатка, произведенная путем натурального брожения микроорганизмов культуры Xanthomonas campestris. В пищевой промышленности используется качестве загустителя, стабилизатора и эмульгатора для многих различных продуктов.

Теги: камедь, загуститель

В такую отвратительную, мягко говоря, погоду хочется чего-то сладкого, вкусного и тепленького))

Теги: рогалики

Нам понадобиться 6 яиц , или можно делать на половину - я тк обычно делаю себе на завтрак) отделяем 6 желтков от белков , в желтки надо добавить разрыхлитель

Ингредиенты:

Кефир — 1,5 стакан

Яйца — 1 шт.

Сахара — 3 ст. л.

Растительное масло — 2 ст. л.

Соль — 0.5 ч. л.

Сода — 0.5 ч. л.

Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще)

Теги: природа пкнк