Из трёх литров сырого молока у меня получается не больше 450 г не сухого творога. Молоко не домашнее, но жирное, сливки подходят. Свекровь говорит, что мало, должно быть минимум 700. Должно ли? Как у вас?
Говорят, лето все-таки будет) поэтому на всякий случай пытаюсь к нему подготовиться, как минимум не набрав к лишним кг-шкам еще парочку) в общем, делюсь своими вкусными и полезными рецептами)
…В этой теме объединю два варианта блюд, кому нужна идея , чем кормить прожорливых самоизолированных членов семьи))))
Сырники с зеленью и сыром
Продолжаю осваивать почти )) сдавшееся мне блюдо- сырники. В этот раз замахнулась на соленые, с зеленью и сыром. Да, именно, творог + твердый сыр. Как сказал наш папа " Уже не знают, что придумать и чем еще выпендриться перед публикой и желудком")))))) …
Очень его ищу
Девочки, подскажите пожалуйста!!,,,)
Недавно делала трубочки впервые с белковым кремом ( заварной-я имею ввиду когда с карамелью горячей взбиваешь). Нам очень понравился крем.Хочется легкий, воздушный тортик и что б вкусно было. Вот и пришла идея сделать его с белково-заварным кремом.
Кто делал , подскажите пожалуйста, как на вкус он в сочетании с бисквитом?
Спасибо автору https://kashalot.com/club/post-14604521/ . Хлеб вкуснейший. Пеку второй день подряд и я так понимаю, уже хлеб мы будем редко покупать )
пористый, мягкий, воздушный, корочка хрустящая, нет запаха дрожжей.
Ищу провереный рецепт бельгийских или венских вафель, не знаю в чем отличие, но хочу не сильно сладкие и больше мягкие чем хрустящие, тоесть мягкие уже после остывания. Что б в рецепте не было много наворотов а максимально прост ( яйца, маргарин, мука... вода сахар...)
Спасибо всем)))
для примера вафли из маркетопта- Полтава,не знаю есть в других городах эта сеть магазинов
Любителям шашлыка на карантине посвящается)…