Кулінарні рецепти, стр 490

мясной фарш 800 грамм

половинка небольшого кочанчика капусты морковь небольшая 1 шт.

луковица маленькая 1 шт. + пара перьев зелёного лука

Что-то меня сегодня много, ну да ладно. Вот какой классный рецепт отрыла в нете

• Сыворотка— 0.5 л
• Соль— 0.5 ч. л.
• Сахар— 3 ст. л.
• Мука пшеничная— 3 стак.
• Сода— 1 ч. л.

Сыворотку нагреть, чтобы была горячая (но не кипяток!). Положить соль и сахар, размешать, чтобы растворились.

Спешу поделиться и порадовать тех сластен, которые не могут без выпечки,но боятся поправиться))Шарлотка с черносливом и овсянкой!!!!!4шт -яйца1ст-сахара1ст-муки(геркулеса)я брала хлопья и измельчила в кофемолке ,превратив в муку))1ч.л -соды(погасить уксусом)по желанию чернослив,курагу,орехи,да что угоднону и 2шт яблочкаВсе смешать ,вылить в форму и выпекать 30-40 мин при 180СВсем приятного и не сильно калорийного чаепития!!!)

Первый мой опыт сыроварения, не смотря на трудности и ожидания, оказался положительным!) С чем я себя и поздравляю!!! Отдельное Спасибо! вдохновителю AlenaSunny и ее теме и СП https://kashalot.com/club/post-8895653/

Теги: сыр фета блины сыроварение сыворотка

Наконец-то я его испекла)

Он мега нежный и пушистый, прям пружинит))))

…