Кулінарні рецепти, стр 487

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 16 мая 2017, 11:37

Любителям Умки посвящается

Умку сын может смотреть хоть каждый день, а вечером просит спеть ему колыбельную "как мама Умке".Это моя третья работа с мастикой, поэтому не судите строго, недостатков много и я их знаю :)


Теги: торт, мастика

Kukuzya
Кулінарні рецепти 16 мая 2017, 11:25

тортик?

Девочки кулинары, спасайте. Есть савоярди, маскарпоне и фрукты. Из этого можно собрать торт или лучше испечь бисквит? У ребёнка ДР, пеку торты я плохо. Бисквит выходит хороший через раз. Но дочка очень хочет тортик с фруктами сделаный мамой.

Viktoriya_mama
Кулінарні рецепти 16 мая 2017, 10:02

Это было самое вкусное печенье в детстве!

Если кто-то знает, поделитесь рецептиком, пожалуйста)))))

taniasok
Кулінарні рецепти 15 мая 2017, 22:28

Кексы с черносливом по-новому

В субботу мы вернулись из отпуска, а в воскресенье уже ждали гостей. Сначала с девчонками мы приготовили очень простые кексы с черносливом.

Выглядели они вот так.


Теги: кексы с черносливом

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 15 мая 2017, 22:23

Японский "Хлопковый " чизкейк, ДУБЛЬ 2. В высоту 10 см.

На мой взгляд это идеальный рецепт. Очень пушистый и высокий 10см в высоту)))

Уже пекла по этому рецепту: https://kashalot.com/club/post-9172877/

Этот раз немного изменила ингридиенты (взяла другой сырок и меньше яиц) и не только...

Anastasiya
Кулінарні рецепти 15 мая 2017, 22:07

Лучший подарок, по-моему, мед!)

Посчастливилось мне на днях стать обладателем горшочка ( ведерка, килограмма так на 5-7) с медом.

Я столько не съем!!!))) Да чего уж там, мы в троем столько не съедим)

Family_Style
Кулінарні рецепти 15 мая 2017, 21:50

Спринг-роллы с курицей и овощами

Всем привет!

Покажу один из любимых вариантов не жаренных спринг-роллов. Мои старшие уже сами ловко скручивают такие роллы и еще с большей уверенностью их поедают )


Теги: спринг-роллы

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 15 мая 2017, 19:30

Куриное филе в кисло-сладком соусе

Рецептов приготовления куриного филе, очень мало. Филе не пользуется большой популярностью, так как получается сухим и пресным. Хочу развеять это мнение и поделиться с вами, очень вкусным соусом. Кисло-сладкий соус

bonita
Кулінарні рецепти 15 мая 2017, 18:17

Горчичный хлебушек на сыворотке для сырных марафонцев

  • Сыворотка— 300 мл
  • Дрожжи(сухие) — 7 г Обычных дрожжей 25 г
  • Мука пшеничная— 500 г
  • Сливочное масло — 2 ст. л.
  • Горчица(без горки (горчица из баночки, готовая к употреблению)) — 2 ст. л. - можно меньше, муж сказал что чувствуется.
  • Соль— 1 ч. л.
  • Сахар— 1 ст. л.
  1. Подогреть 50 мл сыворотки, добавить сахар и дрожжи. Оставить на 15-20 минут в теплом месте до появления «шапочки».
  2. В миску просеять муку, добавить соль, дрожжевую смесь, смалец (можно заменить сливочным маслом), оставшиеся 250 мл сыворотки и горчицу (горчица из баночки, готовая к употреблению).
  3. Замесить гладкое, не липнущее к рукам тесто. Вымешивать минут 5-7.…
Freekee