Кулінарні рецепти, стр 294
Бычки! Бычки!-мадам Стороженко! или рыбные котлетки в двух вариантах из бычков.
Мадам Стороженко:" - Ну? Где ж бычки?Гаврик молчал.- Я тебя спрашиваю: где бычки?Мальчик в тоске переступил с ноги на ногу и скромно улыбнулся, желая превратить неприятный разговор в шутку.- Так
…Бейгли
Для теста взять:пол кило муки, 250 грамм масла или маргарина, два яйца, 20 грамм дрожжей, 150 грамм молока или сметаны, щепотку соли.
Муку перетереть с маслом или маргарином, добавить подошедшие дрожжи, предварительно смешанные со слегка подогретыми сметаной и сахаром, соль и яйца.Всё как следует перемешать и поставить в холодильник. Из этого количества
…Сегодня у нас на обед пирожки с вермишелевым супчиком)
А что у вас?)Нужен совет кондитеров )
Подскажите, пожалуйста, каким кремом выравнивать края торта (бок)?
Как сдеоать их гладкими и ровными?
Спасибо )
И я хочу похвастаться!
Так, что такое? Все про еду ночью.. тогда я тоже буду хвастаться! Я оседлала этот шпинат) и нашла идеальный вариант шпинатного торта.
А рецепт нужен? Или вы не по шпинату ???
Макош
Сладкий, но не приторный, рассыпчатый и ароматный макош (Mákos kocka), без преувеличения, можно назвать одним из кондитерских символов Венгрии. Он представляет собой пирог из двух слоев песочного теста, между которыми
Песочные корзинки с малиной и белковым кремом
буряк столовий в мультіварці
Підкажіть хто варив буряк червоний в мультиварці, на яку програму ставити й час, чула що варится швидше, бо якось набридло пів дня варити один буряк на раз у венігрет поісти. Велике спасибі.
Кто-то делает сухари сам?
Есть рецепт для теста, что бы потом засушить в сухари, как те, что в магазине с изюмом?
Паштет из печени говядины? Да! Я хочу! Но как?
Девушки, есть 1 кг говяжьей печени.
Расскажите, пожалуйста, как быстро и вкусно приготовить паштет.
Всем заранее спасибо)