Кулінарні рецепти, стр 1102

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 21 января 2012, 19:46

Лекарство от холода - Глинтвейн

Здесь не только "классика жанра", а и что-то новенькое:)

Глинтвейн из Портвейна

Портвейн 100мл

Сахар 1.ч.л.

Лимон 1долька

Мускатный орех - по вкусу

Лимон нарезаем, кладём в портвейн, туда же добавляем сахар. Ставим на огонь и нагреваем, не доводя до кипения. Перед подачей доливаем чуть горячей воды(1-3 ч.л.), посыпаем тёртым мускатным орехом.

…

Теги: коктейли

Александра
Кулінарні рецепти 21 января 2012, 12:59

Допоможіть

Я зараз намагаюсь знайти де можна придбати хороші фарбники харчові.Знаю що багато з вас випікають тороти.Допоможіть будь ласка


Теги: краситель

Юлічка Сорокіна
Кулінарні рецепти 21 января 2012, 12:17

ТортоПиріг

Ось яку смакоту я приготувала своїм чоловікам.

Для тіста нам знадобиться:

3 шт. яйця

1 ст. цукру

80-100 гр. масла

1 ч. л. соди(гашеної) або розпушувач для тіста

1,5-2 ст. муки

0,5 ст вишень без кісточок

тісто повино бути схожим на густу сметану. Після випікання можна розрізати і перемазати сметаной з цукром, а можна їсти як пиріг.

…
Юлічка Сорокіна
Кулінарні рецепти 20 января 2012, 13:56

бутербродная сова:)

Нашла в интернете...


Теги: оформление, бутерброды

Анна
Кулінарні рецепти 20 января 2012, 13:29

Что приготовить на горячее на ДР?

Привет. У меня уже голова болит от думалки что готовить на горячее на ДР. В прошлом году готовили голубцы и утку запекали. А чем радовать нам гостей в этом году? так не хочется повторяться. Подскажите пожалуйста.


Теги: горячее

Nasoloda
Кулінарні рецепти 20 января 2012, 11:30

Печенюшки не сладкие

Очень славные печенюшки. Хороши наверное будут папам к вечернему пиву.

125 гр.сливочного масла, 125 гр.брынзы, 1 стакан муки. Масло мягкое, брынза легко ломается руками, мука - замесить тесто, на 10 часов в холодильник.

Взбить 2 белка со щепоткой соли.

Раскатать тесто (я разделила на несколько частей) нужно выделать равное количество кружочков больших и поменьше. На протвинь выкладываете большие кружочки, на них сверху взбитый белок, сверху кружочек поменьше и сверху опять белок. В духовку. Запекать до золотистой корочки.

Рецепт у меня очень давно, вот недавно порылась в своей тетрадке и вспомнила его...…


Теги: печенье

Татьяна
Кулінарні рецепти 19 января 2012, 14:22

Девочки напишите пожалуйста хорошие рецепты

Девочки, подскажите пожалуйста вкусные рецепты салатов с курицой.Можна и другие рецепты.СПАСИБО


Теги: курица, салаты

Julia____
Кулінарні рецепти 19 января 2012, 09:56

Муравейник - это объедение!)

Вчера муж попросил сладенького и я вдруг вспомнила, что раньше довольно часто делала тортик Муравейник. Позвонила маме, она мне напомнила рецептик и я взялась за дело.

Весь процесс занял совсем немного времени,примерно минут 30, даже муж удивился, что так быстро была готова такая вкусняшка.

…


Теги: торт, сладкое

Pchelka
Кулінарні рецепти 19 января 2012, 09:48

Закусочный пирог

1 пачка маргарина, 5 ст.ложек сметаны, 3 стакана муки.

Замесить тесто. У меня в рецепте написано вообще 3 стакана муки, но вчера чудненько замесилось с 2,5, так что пробуйте. В форму выложить большую половину теста, сверху начинку, накрыть второй частью теста, защипнуть края. Выпекать в гарячей духовке примерно 1 час.

Очень вкусный в холодном и теплом виде.

Начинки можно использовать разные. Вчера сделала сырную: 2-3 плавленных сырка на терку, 2 луковицы измельчить (я вчера мелко порезала), 2 ст.ложки сметаны, 2 яйца. Все перемешать и выложить на тесто.

…
Татьяна