Маленькие радости: проснуться уютным воскресным утром, зайти на кухню, наполненную мягким светом и приготовить ароматные и душистые французские блины с карамелизированными яблоками.
Вполне позволительно хоть день не предаваться подсчету калорий и устроить себе праздник вкуса! Ниже - фоторецепт самых вкусных блинчиков с яблоками, которые подпитывают нашу слабость к сладкому.
Для приготовления теста для блинов вам необходимо:
500 мл молока 2 яйца 3 ст. л. сахара 10 ст. л. муки соль и сода по вкусу 2 cт. л. растительного масла
…Теги: блины
В последнее время часто всплывают темы из серии «А что вы готовите своим деткам?» Решила поделиться парочкой рецептов блюд из молочных продуктов, которые облюбовала я, наше чадо, да и вся наша семья.
Пудинг творожный на пару
Подсмотрела в детском журнале, причем он так сиротливо спрятался в статье о здоровье детских зубов, что я его потом еле откопала.
Итак, по оригинальному рецепту необходимо:
100 г творога
50-70 г крупно натертого яблока
…Вот надумала я сама испечь торты для детей на дни рождения. Опыта в изготовлении тортиков НЕТ , но есть желание сотворить своими руками и порадовать детей.
Я уже посмотрела видео уроки как украшать мастикой, как испечь бисквит, но не могу определиться какой же крем лучше всего подходит для бисквитных коржей. Что вы мне посоветуете , кулинары со стажем?:)
Для мастики купила жевательный зефир... В микроволновку на 30 секунд, .....до загустения добавляем сахарную пудру... когда липко, выкладываем, присыпаем крохмалом и роскатываем. Торт обмазываем сиропом, вареньем или кремом, чтоб мастика приклеилась.А дальше.... ваша фантазия. Для цветности можно использовать краски для пасхальных яиц... Коржи чуше делать бисквитные, они лучше держат форму.
Теги: торт, мастика, оформление
Вот осенило меня идеей -сделать в первые суши! Девочки,пожалуйста поделитесь вкуснячими рецептами! Заранее огромное человеческое СПАСИБО!

Теги: суши
Мне всегда казалось, что лаваши крутить - такое что-то советское, шаурма, ларьки с чебуреками..такие были ассоциации. И вот 2 дня в подряд делаю этот лаваш.

Сегодня на ужин к чаю у нас оладья на ряженке под клюкву и сметанку.

Делать очень просто. Выходят почти воздушные и ни одного комом. Ребенок тоже оценил.
…

Хочу поделиться вкусным рецептом малинового варенья. Ягоды полностью засыпают половинной порцией сахара и выдерживают в прохладном месте 4-6 часов. После этого сок сливают, добавляют остальной сахар (соотношение ягод и

Три средних картофелины, луковица, морковка, пару ложек муки, два яйца. Овощи можно на терку, но мне было лень и я измельчила блендером, добавила муки и яйца. Все перемешала, посолила.
…