Кулінарні рецепти, стр 1048

Нет, это не морской салат!

Еще один вариант слоеного салата - очень необычный вкус, новенький и приятный.

…

Без лишних комментариев. Просто пробуйте и это блюда станет вашим любимым! Быстро, просто, легко, вкусно, полезно – без всяких Е, консервантов и прочей гадости. Все что вам понадобится это –

…

Легко, просто, полезно и вкусно :-) Для тех кто любит фасоль

Ингредиенты

• фасоль (две горстки)
• луковица большая
• перец чили (сухой или свежий, без разницы)
• томат паста
• кинза
• перец черный молотый
• часнок
• лавровый лист
• соль

И так. Замачиваем фасоль на неск часов в воде (можно на ноч), сливаем воду и бросаем в кастрюльку или в сковородку залив водой, солим. Варим до готовности. Мелко пасируем луковицу

…

Корзиночки:

100 г сухарей ( у меня ванильные) или 50г сухарей и 50г печенья (у меня «Юбилейное») 3 ч. ложки какао-порошка 30 г сл. масла 1/4 стакана сливок (10%) или молока 1 ст. ложка ликера (для детей – сока) Начинка: 200г творога 0,5 стакана сахара 2 ст.ложки сливок 1 яйцо 30г сл.масла 1,5 ст.ложки манки (без горки) ванилин на кончике ножа Глазурь: 3 ст.ложки сахара 30г сл. масла 2 ч.ложки какао-порошка 2 ст.ложки молока

-стакан - 200мл

Способ приготовления Корзиночки: Воплотим в них воспоминания о пирожных «Картошка». ..Сухари и печенье измельчить в блендере до очень-очень мелкой крошки… ……

…

В морозилке появилась индейка (мама с села притарахтела). Вот лежит она, а я хожу, любуюсь... Все никак не могу придумать, как все-таки ее правильно приготовить (хочу испечь в рукаве наверное), чтобы в горле не застряла :) Расскажите, хозяюшки, кто занимался готовкой этой птахи, что туда надо еще запихнуть, чтобы мясо было сочным? Большое спасибо всем!

…

Картофель по-тирольски

Нам потребуется: Картофель, сваренный «в мундире» - 800 г, Отварное мясо (свинина, курица) - 300 г,6 Копченая грудинка - 100 г, ( сало или бекон) Лук - 2 шт., Помидоры черри - 200 г, Растительное масло для жарки, Несколько веточек петрушки, Перец, Соль.

Лук очистить и нарезать полукольцами, грудинку - полосками. Разогреть в сковороде немного растительного масла и обжарить лук с грудинкой. Выложить на тарелку. В эту же сковороду налить примерно 1-2 ст. ложки растительного масла, добавить картофель, нарезанный кружочками, и жарить около 8 минут. Помидоры разрезать пополам. Отварное мясо нарезать полосками. Картофель посолить, поперчить и добавить…

Хотела завтра выложить, но чет мне не спится :-) Делюсь рецептом арабской кухни, но как делаю его я )

Научила меня его делать одна Леванская арабка, до этого, если честно я и не знала как сделать так, чтобы обычный рис рассыпчатым был. Многие знаю недоваривают для этого, но мой

…