Кулінарні рецепти, стр 1030

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 24 июля 2013, 03:25

Консервация. Компоты фруктовые

Уверена все это знают и умеют, но создам сей пост для таких же хозяек как я, может кому пригодится. Делаю компоты второй год, так что рецепт проверенный, все хранится отлично.

…
DobriuEnot
Кулінарні рецепти 23 июля 2013, 15:26

Мусака

Доброй ночи)! Приготовила сегодня вкусняху и решила поделиться с Вами рецептиком) радовала мужа сегодня мусакой)

Итак, нам понадобится:

0,5 кг фарша (можно любой, у меня свино-говяжий)

1 баклажан (брала 2, один оказался лишним)

1 помидор

50 гр сливочного масла

1 столовая ложка муки

1 стакан молока

…
Alionchos
Кулінарні рецепти 23 июля 2013, 07:29

Трюфели из детской молочной смеси

У кого из мам деток на искусственном питании не было оставшейся банки или пол-банки детской смеси? Выкидывать и жалко и не нужно. Давайте приготовим такую вкусняшку.

…

Lena Lenson
Кулінарні рецепти 19 июля 2013, 15:56

Оладушки из цукини

Не выдержали мы с мужем неделю без жареного)).рецепт в середине...

Итак, нам понадобится:

…
Aleksandra__
Кулінарні рецепти 19 июля 2013, 09:10

Фруктовое пюре и сок для детей, как?

Всем привет! У меня возникла идея, а что если попробовать самой консервировать сок для детей и фруктовое пюре (тем более что муж завтра с дачи привезет сливы,алычу,смородину,абрикосы). Покупаем баночные пюре за дорого, а ведь можно попробовать самим его закрывать. Подскажите пожалуйста как его закрывать (проваривать или перетирать с сахаром)чтоб сохранились витамины и было также вкусно как в покупных баночных?

tatata
Кулінарні рецепти 19 июля 2013, 20:19

Салат с креветками и сыром

Сегодня решила приготовить салат с креветками и сыром. Креветки в нашей семье любят все. Особенно муж! Два дня назад принес домой два ящика креветок. Сначала мы просто их варили и кушали, но сегодня решила сделать интересненький салатик на ужин мужу. Рецепт нашла в Интернете. Искала салат такой, что б все ингредиенты были у меня в холодильнике. Так сказать, что б не пришлось бежать в ближайший супермаркет. И наткнулась на вот такой легкий рецепт.

Чтобы приготовить салат с креветками, нам понадобится:

  1. креветки - 200 гр.
  2. картошка -2 шт.
  3. яйцо-2…
Julia_Skomorokh
Кулінарні рецепти 18 июля 2013, 16:36

Шоколадно-банановый торт(без выпечки)

Мне кажется что и худеющим такое можно))

это я делала на прошлый новый год))Ингредиенты: 200г печенья (например, «К чаю»), 50г сливочного масла, 400мл сметаны, ½ стакана молока, 4 ст.л. сахара, 3 ст.л. с горой какао порошка, 1 упаковка желатина (10г), 2 банана

…
Gorlova
Кулінарні рецепти 17 июля 2013, 23:05

Вот я удивилась!

Лет семь назад, мамина подруга-повар научила меня катать кашу. Для этого надо огромная эммалированная миска, пшено, яйца и мука. Насыпается пшено, поливается ложкой перемешанных (не взбитых в пену, а просто перемешанных вилкой) яиц, поялозить пшено по кругу в миске, чтобы оно намокло, потом посыпать мукою и еще поялозить. Получается на пшено, путем катания его по емкояти накатываются яйцо с мукою. Пшено должно накататься до размера, чуть меньше гороха. Потом это все сушиться и варится (желательно в куринном бульоне). Мне это очень понравилось, только катать эту кашу получалось не каждый раз, да и руки горели и болели после такого массажа.

…
Zaulka
Кулінарні рецепти 16 июля 2013, 04:52

Домашние сосиски

Решила я на ночь глядя выложить рецепт длииных сосисок)

Рецепт не мой, подглядённый в интернете, мною опробованный. Очень хочу поделится. Вкусно, и главное хорошо подходит деткам.

…
DobriuEnot
Кулінарні рецепти 16 июля 2013, 08:19

Хумус

в прошлом году присели на эту закуску-Хумус

сегодня я вам покажу как его легко можно приготовить...

Сначало немного информации об этой закуске...

…
Aleksandra__