сыр, стр 4
Изысканный слоёный десерт с ягодным ассорти и сыром Philadelphia
Уникальный продукт, в котором соединены натуральный домашний сыр, сочные фрукты и нежная шоколадная глазурь.
вот он, этот десерт, только без стабилизаторов, консервантов и красителей!!!! Всe Мега-просто!
…Сырный суп со шпинатом для деток, и для всей семьи!Очень вкусно!)
Итак, список продутов на кастрюльку 2-3л.:
шпинат 100гр(лучше свежий), но можно и мороженый
сыр дор-блю или любой другой сыр с плесенью 150-200гр
картофель 2 крупненьких или 3 средних
морковь 1шт.средней величины
лук 1шт. средней величины
манка 1-2ст.л.(по желанию)
соль
оливковое масло
…Не могу не поделиться!!
Нашла в нете очень неожиданный (для меня), простой, нужный и недорогой(чтобы не сказать - дешевый) рецепт приготовления в домашних условиях сливочного сыра (очень похожего на рикотту или маскарпоне).
Берем литровую упаковку кефира и кладем на 12 часов в морозильную камеру, достаем и выдерживаем еще 8 - 12 часов при комнатной температуре. Отцедить через марлю и готово!
Кефир я беру 3,2% и в картонной упаковке .
Это сливочный сыр-творог можно использовать в чиз-кейк, в равиоли(с базиликом и шпинатом), лазанью. Делать пасты для бутербродов - с зеленью и чесноком, с кр. рыбкой и укропом,…
Сырные палочки
Ну очень вкусно, с чаем они просто пропадают, исчезают, тают на глазах..))
А у Вас есть дома сыр и слоеное тесто?
Теги: сыр, слоеное тесто, выпечки
сыр домашнего приготовления
Доброй ночи! Опять сначала к Вам с вопросом: кто занимался домашним сыроварением? На кидстафе нашла вот темку http://www.kidstaff.com.ua/tema-1415930.html
Кто что знает? Может уже давно заезженная тема, но я столкнулась с этим впервые, очень заинтересовалась. Хотелось бы узнать Ваши отзывы.
Теги: сыр
Сырное рафаэлло
сыр-200грамм
майонез-3-4ст.ложки
чеснок-2дольки
оливки без косточки
орехи
крабовые палочки
Натереть сыр. перемешать с майонезом и чесноком. Сделать шарики. чтобы получились лепешки и в них завернуть оливку со вставленным кусочком орешка. Натереть крабовые палочки и обвалять в них шарики. выложить все на лист салата. Приятного аппетита.
Салатик с сыром (спасибо Тате))) - напомнила)
Салатик простой и вкусный, правда дороговатый и сьесть надо сразу же, а то вкус потеряется!
100 г куриного отварного мяса;
2 средних помидора;
полбаночки консервированных шампиньйонов;
100(150) г сыра кубиками (я беру голандский обычно);
можно сюда еще кукурудзу, но я не даю)
сухарики - я беру "холодец с хроном"
ну и, как водится, майонезиком! (не-любительницы майонеза, не кусайте меня, я еще от предыдущего рецепта не отошла)))
Любителям сыров посвящается)))
Итак,сырный супчик!
Ингредиенты 500 г куриного филе 400 г плавленого сыра 150 г риса 400 г картофеля 150 г моркови 150 г лука 200 г крабовых палочек соль перец зелень по вкусу
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть.В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.Лук мелко покрошить.Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.Мясо нарезать небольшими кусочками.В бульон добавить картофель.Добавить лук и морковь.Варить 5-7 минут.Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.Добавить сыр, хорошо перемешать…
Сыры в домашних условиях
Кто уже делала сыры дома из ферментов и заквасок. которые сейчас активно продаются. Вкусно получается, и получается ли вообще?