Бывало у вас такое: открываешь холодильник, а там внезапно (обоже!) сметана? День до просрочки. И если бы у сметаны были глаза, то она бы точно смотрела на вас с презрением и немым укором. Вот у меня сегодня такое случилось. Сейчас я внутренне улыбаюсь своей реакции и причинно-следственным связям, выданным нагора моим мозгом в течении 3 секунд.
Потому что обычная женщина, увидев почти просроченную сметану в холодильнике, подумает что? Правильно: "Надо пристроить сметану."
А что подумает обычная мама дочки, которая любит показывать многогранность мира своему чаду (это если прям совсем обобщить)? Правильно...
"Можно сделать пирог! С малиной! Ле любит малину. И на кухне возиться любит. Надо сделать пирог вместе! Но мы вчера делали пироженки - ей может быть неинтересно... Значит надо заинтересовать! А как? Бинго! Нужен фартук. Блин, ребенка забирать через 1,5 часа из сада... Где взять фартук? Ай, ладно, попробую сшить!" - закрываю холодильник. Увидела сметану? - Сшей фартук! Логика потому что.
Я понеслась к своему волшебному ларчику (потому что, если не принятся за воплощение идеи в первые 10 мин, то пиши_пропало в моем случае) и стала выбирать ткань.
На дне нарылся большой розовый отрез... Ох. Ну, без страз - и то неплохо. Понятно, что проще фартука может быть только косынка. Но я такой человек... И с косынкой могу лажануть знатно. Пошла в Гугл. Божечки-сапожечки, сколько пряморуких людей ходит по миру, скажу я вам!!!
Прищурившись, вспоминаю, как выглядит мой ребенок, поставь я ее возле метровой линейки. Решено отрезать прямоугольник 60х50, примерно.
Где-то в этом месте в голове всплыла чудесная поговорка: глаза боятся, а руки... из жопы. Как можно вот так отрезать 50 см???
Ладно. Я одна, этого никто не видел. А вы никому не расскажете. Прогладим отрез (а в моем случае еще и подровняем)
Делаем пометки под пройму, вырезаем (потом уже я пойму, что сверху можно было спокойно 2-3 см отсмупить еще. Знала б прикуп, подстелила бы соломку)
Выбираем контрастную ткань для поворозок и кармана.
Подрубливаем края и пришиваем поворозки.
Прикидываем, где будет карман для полезностей и пришиваем.
Потом швы нашего шедевра неплохо бы проутюжить, но лично мне уже пора мчать за ребенком. Уверенна, она не заметит подвоха.
К слову, Ле неслась домой быстрее ветра. Я сказала, что за вчерашние пироженки ее ждет супер вознаграждение. И теперь она будет как настоящий шеф-повар. Потом передумала и понизила до су шефа. Но тоже неплохо в 3 с хвостиком, согласитесь.
На все про все ушел час времени (оно и видно, гг). Но теперь я знаю, как будет выглядеть второй и уже ИДЕАЛЬНЫЙ Леркин фартук. Хотя она и этому рада безумно. Слева, на длинную поворозку мы потом пришили большую пуговицу и в целом вышло довольно мило. Хоть и коряво)
Теперь пирог. Ле сказала, что будет его готовить каждый день. Благословила))
Ингредиенты:
- какао - 20 г
- сахар - 180 г
- яйца куриные - 1 шт.
- сметана 20% - 250 г
- сода - 1 ч. л.
- мука - 160 г
Если у Энди бисквит на раз-два-три, то здесь пирог на раз. Серьезно.
Сахар смешиваем со сметаной и яйцом. Взбиваем венчиком до однородной массы.
Снимаем пробу. Мало ли чего там наколотилось.
В жидкую смесь постепенно добавляем сухие просеянные ингредиенты: муку, какао, соду.
У Лерки та же болезнь, что и у мужа: облизывать венчики, ложки, лопатки итд. А если мама потеряет бдительность, так и вообще ложкой зачерпнуть - святое дело.
Тесто по консистенции, как сметана. Выливаем в форму. Мы любим смазать сливочным маслом и обильно посыпать форму манкой. Низ получается слегка хрустящим.
Тесто чудесно дружит с ягодами. Пробовали со смородиной и с вишней. Сегодня решили с малиной. Можно вообще без ягод. А можно с орехами. Короче, не пирог, а сплошное ЛегоДупло.
Отправляем печься на 40-45 мин, духовка на 180С. Убираем бардак, который развелся на кухне.
Готовность проверяем зубочисткой. Готовый пирог горячим заворачиваем в пищевую пленку. Он получается чуть влажным, пористым и очень вкусным.
Волей случая муж привез мороженое и у нас выпал дабл джекпот! Теплый шоколадный пирог+ванильное мороженое - это безумно вкусно. Хорошо, что за окном +14 и худеть можно с пирогами, правда?)
Ничего "военного" я вам тут, конечно, не рассказала, но, возможно, вдохновила.
Вкусного вам вечера, что ли =)
mama_Lizi 18 мая 2017, 22:06
А где фото готового пирога??))))
mama_Lizi 18 мая 2017, 22:09
Верю на слово и на свои слюни!!!)))))
mia_mi 18 мая 2017, 22:10 4
done! пс. вам определенно нужен фартук!)
Veronka 18 мая 2017, 22:25 2
Молодцы девченки! Хозяйки, папе повезло)))
koritsi11 18 мая 2017, 22:15
Як гарно) І посудку помила)) А з домашньої сметани вийде (передали внепланову баночку)?
koritsi11 18 мая 2017, 22:25
Тоді це просто не в бровь а в глаз! Ше і какао треба пристроювати) дякую!
mia_mi 18 мая 2017, 22:29
На здоровье. Расскажете потом)
koritsi11 18 мая 2017, 22:39 1
пішла гуляти по Ваших темах))) дякую за них))
Elina_grin 18 мая 2017, 22:16
А я все о своем... Как вам мойка? И какая фирма у вас?
Пирог вкуснятина)))) молодцы!!!
mia_mi 18 мая 2017, 22:27
Я вас очень понимаю) Мойка шикарна, не пожалела ни разу. У родителей мужа светлая - возле слива потемнела (они любители остатки чая в раковину сливать). Подозреваю, там еще абразивом мыли, есть царапины. С этой точки зрения светлую бы не советовала (хотя, может, уход просто неправильный) Фирму подзабыла, ремонту 4 года. 100% помню, что немецкая. Брали в Эпицентре.
Elina_grin 18 мая 2017, 22:45
Скоро уже покупать а я все никак решиться не могу. Уже тысячи тем прочитала и...думаю все еще. Спасибо)
Lelia 18 мая 2017, 22:21
А я Вас только вспоминала) Скучала по Вашему слогу. Эх, развлеклась, и пошла тюль для свекрови собирать...
Lelia 18 мая 2017, 22:41
Вчера хотела Вас в избранном искать, а пришлось почту новую создавать и так далее, и так далее))(
Ну, гора пришла к Магомету)
Lelia 18 мая 2017, 22:50 1
Ваша сухая констатация фактов влажнее моего лучшего сочинения)))
mia_mi 19 мая 2017, 00:15
невольно "Служебный роман" вспомнился)
Комментарий удалён
Yodshihara 18 мая 2017, 22:36
Как же классно написано. Подружитесь со мной, пожалуйста, чтобы ваши перлы не потерялись :)
mia_mi 18 мая 2017, 22:39
Спасибо. Есть)
White_twinkle 18 мая 2017, 23:08
І зі мною)
Annuchka 19 мая 2017, 22:29
И со мной. Читать было увлекательно. И в камере есть малина мороженная
Inich 18 мая 2017, 22:44 1
Вас очень приятно и весело читать) Обе хозяюшки замечательные!
mia_mi 18 мая 2017, 22:58
Спасибо. Передам су шефу. Ее пирогами не корми - похвали только)
RollerDnepr 18 мая 2017, 22:46
Нифига себе приготовили! Я бы до фартука и не додумалась. Наверное потому что у меня нет в доме сметаны на исходе. За 2 дня дети 4 пачки съели, мне вообще не перепало даже лизнуть
mia_mi 18 мая 2017, 22:52
Ага, "сходила за хлебушком". У нас семейная паранойя - а вдруг закончился сметана?? Поэтому двойные перестраховки чреваты потом вот такими творческими порывами)
Tessa 18 мая 2017, 23:02
Кто бы моей Машке фартук пошил, а то у нас сметана пропадает ... :) А машинки швейной нет :)
mia_mi 18 мая 2017, 23:19
Да-да, все потому, что "велосипеда нет". Если много пропадает, давайте вручную, шоле))
Lenochta 19 мая 2017, 18:45
:blush:
Zolotkoia 18 мая 2017, 23:04 1
Постоянно находится бесхозная сметана в холодильнике, тоже вечно думаю-как пристроить поинтереснее... А вот с фартуком вообще вдохновили, завтра займусь и им и пирогом. И да, теплый шоколадный пирог +ванильное мороженое- это просто дабл флеш-рояль)))
mia_mi 18 мая 2017, 23:21
У нас 2 пристроя сметаны - этот и "цветаевский" пирог (здесь еще и яблоки заскучавшие уходят)
Tessa 18 мая 2017, 23:30 1
А цветаевский это какой?
mia_mi 18 мая 2017, 23:33
Это вкусный очень. Не буду спойлерить. Если завтра будет натхнэння, поделюсь. Ну, или всемогущий гугл в помощь)
Svetlaja 19 мая 2017, 21:45
Цветаевский - это мой любимый)
Akulina 18 мая 2017, 23:57
Как же вы здорово пишете)) прям балдею читая вас)
mia_mi 19 мая 2017, 00:08
давайте я буду вашим личным сортом героина?)
Akulina 19 мая 2017, 08:50
Давайте))
Sanechka 19 мая 2017, 00:00
ой, это так прекрасно! Шить не умею, но пирог точно сделаю)
mia_mi 19 мая 2017, 08:54
Ого, захвалили. Дякую. Кухня как кухня) Здесь такие обзоры чревато показывать, поэтому айм соу сори - воздержусь))
Irrina 19 мая 2017, 08:57
А можете в личку фоток набросать?
У нас ремонт, не можем определиться с кухней
Irrina 19 мая 2017, 08:59
Может какие плюсы и минусы вы б подсказали, хотим в таком стиле как у вас, но если с цветом кухни более менее определились, то кухонный фартук-это каждодневные споры, мужу одно, мне другое(((
Elena_Kostenko 19 мая 2017, 04:55
ото мужику свезло с семейкой. одна шьёт, другая печет - одни бонусы ! молодчяги. соскучилась уже за твоими вареньями-твореньями )
mia_mi 19 мая 2017, 08:51
мы мозг в противовес выносим тоже очень даже ок, так что все вполне гармонично) я выпадаю иногда. открыла, посмотрела 200 тем про впн с соответствующими вопросами и закрыла. пойду вот к тебе разглядывать, что да как)
Elena_Kostenko 19 мая 2017, 20:59
https://kashalot.com/club/post-9332671/
спасибо за то, что ты готовить умеешь, и пишешь как дышишь !
mia_mi 19 мая 2017, 21:46
ох, дивчынко моя, ты мне всегда такие слова говоришь... хорошо, что нашлись, в общем)
AlenkaFix 19 мая 2017, 13:58
Лего дупло гы-гы
Спасибо, попробуем соорудить сегодня
mia_mi 19 мая 2017, 15:57
будь-ласка) мороженко не забудьте!
AlenkaFix 20 мая 2017, 06:14
Получилось просто божественно. Семья сегодня просит повторить на бис.
mia_mi 20 мая 2017, 09:55
Ну, не отказывать же семье!
Iriska2290 19 мая 2017, 14:21
какие Вы с дочуркой позитивные! спасибо за теплый пост.
пы.сы. я поняла,чего мне так не зватало на кухнк. Это вот та штучка,чтоб просеивать муку. Не подскажете,как она называется?
koritsi11 19 мая 2017, 16:00
я в ІКЕА таке розглядала)
mia_mi 19 мая 2017, 16:20
я в Тескоме брала
Iriska2290 19 мая 2017, 16:45
спасибо, девчонки
Golubo4ek 19 мая 2017, 14:57
Как приятно вас читать. И какая доча у вас умничка - даже посуда посуда за собой. Пирог обязательно спеку, вы его так вкусно описАли :-)
mia_mi 19 мая 2017, 15:56
помыть посуду - это как бонус)) я за это время полторы комнаты убрала) пеките, рады быть полезными!)
Nescafe 19 мая 2017, 15:23
Як у вас смачно і гарно! Гріх таку красоту не фоткати!
mia_mi 19 мая 2017, 15:57
Поэтому было решено не грешить лишний раз)
Lenochta 19 мая 2017, 18:44
Одно слово - женщина!!! Сколько гордости в нем!)
И фото - супер!)
Lenochta 19 мая 2017, 18:47
И спасибо за лёгкую, тёплую клубную "почитушку")
mia_mi 19 мая 2017, 21:43 1
да пожалуйста. мне, графоману, не тяжело, гг
victoria_v 19 мая 2017, 20:32
девчонки психанли на славу! молодцы! с удовольствием дружим)))