Сегодня буду печь Пасхи. Венское тесто. Девочки, если формочки бумажные, их тоже надо маслом смазать? А за час нахождения на столе с тестом, они не раскиснут?
Сегодня буду печь Пасхи. Венское тесто. Девочки, если формочки бумажные, их тоже надо маслом смазать? А за час нахождения на столе с тестом, они не раскиснут?
Теги: выпечка, пасха, дрожжевое тесто, паска
Torry 17 апреля 2014, 08:31
нет. не нужно ничем мазать формочки. Они не раскисают, все будет хорошо) я тоже буду сегодня печь)
окса 17 апреля 2014, 08:38
Я смазывала.
Grigola 17 апреля 2014, 09:40
Я немного смазывала, но можно не смазывать, т.к. бумага и так промаслена - это на осщуп слышно. Удачных вам пасочек!
Grigola 17 апреля 2014, 09:41
Главное на стола при расстаивание бумажные формы с тестом ставте сразу на противен и руками сами формы не двигайте, иначе тесто упадет.
Innet55 17 апреля 2014, 12:01
спасибо, сегодня уже не успею. В субботу буду пробовать.
Innet55 20 апреля 2014, 23:29
т.к. венское не получилось у меня :(. Сохраняю на будущее https://kashalot.com/club/post-47429/
AnastasyaP 20 апреля 2014, 23:32
а почему не получилось у вас?
Innet55 21 апреля 2014, 13:01
Не знаю.... пекла первый раз в жизни.... Ну, во первых я больше муки положила, т.к. оно у меня от рук не отлеплялось + перемесила. В итоге они не подошли. Тесто было не вкусное и не сладкое. Может, ещё дрожжи подвели или мука....
AnastasyaP 21 апреля 2014, 18:20
Вы не растраивайтесь!В следующем году все получится!