Амоний в бисквит!!!

Девочки подскажите! В место разрыхлителя положила амоний. Аромат убийствиный. Гугл разделится, кто пишет выбрасывавать и.к. категорически в бисквит нельзя. Кто пишет посостоит и выветриеться.  Можно ли есть или птичек кормить?


Теги: амоний бисквит кулинария торт

23 комментария

  • maksim 22 апреля 2017, 12:29

    Так может много положили ?

  • ChildrensPlace 22 апреля 2017, 12:32

    7гр.

  • TanyaMamaMatheus 22 апреля 2017, 12:30 1

    я выкинула от греха подалъше))

  • ChildrensPlace 22 апреля 2017, 12:32

    Я вот тоже подумывают. Поставила на балкон.

  • Viktoriya_mama 22 апреля 2017, 12:31

    я выкинула, страшно есть когда такой запах.

  • ChildrensPlace 22 апреля 2017, 12:33

    Это точно. Он еще когда выпекался стал меня смущать.

  • ljudok 22 апреля 2017, 12:34

    И у нас такое было.Тоже выбросили.

  • MaryMe 22 апреля 2017, 12:37

    Его нужно перед выпечкой разбавить кипятком. Думаю птичкам не стоит.

  • ChildrensPlace 22 апреля 2017, 12:42

    Я уже после прочитала.

  • Ksena 22 апреля 2017, 12:39

    Он выветривается. Но я один раз сделала и больше не буду) Вонь ужасная...

  • ChildrensPlace 22 апреля 2017, 12:42

    Я больше тоже не буду. Так главное разрыхлитель был, но нет захотелось экспериментов.

  • Ksena 22 апреля 2017, 12:44

    Я такая же, эксперементатор)))

  • ChildrensPlace 22 апреля 2017, 13:22

    ))

  • oksy79 22 апреля 2017, 12:54 1

    Многие пользуются амонием, он выветривается и никакого вреда нет, ну запах тллько при выпечке, зато поднемает тесто хорошо, в готовых изделиях его не почувствовать, если в готовом холодном бисквите есть запах или вкус , значит что то не так(( я печенье раз делала с амонием, круто получилось, и ребенок даже годовалый ел)

  • ChildrensPlace 22 апреля 2017, 15:17

    Спасибо.

  • kamlla 22 апреля 2017, 12:57

    Я тоже один раз спекла что-то на нем- съели-не умерли,запах точно выветрился,но больше не рисковала.

  • ChildrensPlace 22 апреля 2017, 15:18

    Запаха практически нет. Но покупать больше не буду.

  • Desain 22 апреля 2017, 13:04

    Мама часто пекла с амонием. Да запах еще тот стоял, но в выпечке ни вкуса, ни запаха) все выветривалось

  • kot_dan 22 апреля 2017, 13:06

    Выбрасыайте. Не выветрится. Амоний используют для сухой выпечки типа печенья, когда в тесте минимум жидкости

  • ChildrensPlace 22 апреля 2017, 15:18

    Спасибо. Уже не пахнет.

  • gricenko 22 апреля 2017, 13:11

    Выветрится, запах всегда есть

  • Nyushka 22 апреля 2017, 14:17

    При выпечке всегда запах, но при высокой температуре идет распад, потом есть можно

  • Liliya_Pesok 22 апреля 2017, 14:44

    меня запах смутил и выбросила. все что не нравится на вид и на запах даже пробовать не могу

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб