Господині, в кого є хлібопічки, похваліть будь ласка свої, або навпаки напишіть яку не варто брати.
Розглядаю бюджетні, ця що на фото liberton ціна 2800. По відгуках хороша, але ніколи ними не користувалася, тому нічого не знаю.
Сьогодні спекла хлібчик в духовці, дуже смачний вийшов, більше не хочу купувати магазинний( що не візьму, майже завжди у складі гідрогенізована пальмова олія)
evita 15 марта, 18:24
Мені хліб з них дуже чути дріждями, а от якщо в ній замісити тісто, а спекти в духовці то норм. В батьків колись була LG, гарно пекла, а в родички щось дешевеньке було, то все глевке виходило.
Lerchik 15 марта, 18:31
Дякую :slight_smile:
Olya_lya 15 марта, 18:24 2
В мене форма вертикальна в сестри горизонтальна, мені більше подобається вертикальна
В мене додатково є функція джем, виходить дуже класний.
Дріжджі я сухі не беру а тільки звичайні Львівскі живі, розводжу в рідині і додаю тоді все інше. Я більше нею користуюсь для замісу тіста, на вареники так вимісить що воно як пластилін однорідне
Хліб столовий я не печу, я печу солодкий хліб з різними сухофруктами - булку
На Пасху також тільки в ній і мішу тісто
Olya_lya 15 марта, 21:23
Так
Olya_lya 16 марта, 21:09
Сьогодні напекла
Olya_lya 16 марта, 21:10
Робила щоб не на всю форму бо дуже великі будуть
Lerchik 15 марта, 18:33
Благодарю, вот и я хочу недорогое, а то вдруг надоест, но поигратся можно
Londial 15 марта, 18:36 1
Хліб з духовки і хлібопічки дуже відрізняється за смаком. Я колись захотіла теж такий девайс, але дуже вдячна подрузі, яка порадила спочатку протестити. Дала мені свою Kenwood (подруга тоді вже награлась). Я трохи попекла, пробувала різні рецепти, із цільнозернового борошна, і з різними зернятками. То виходив занадто жирний, то забагато дріжджів. Пам'ятаю бріош сподобався, але на булочку-тістечко більше схожий. Загалом, як на мене, такий хліб не на кожен день, так іноді побалуватись. Тому я не стала собі купувати, бо зрозуміла що це буде поповнення техніки на стелажі, яку дістаю 1-2 рази в рік
Lerchik 15 марта, 19:16 1
Куштувала з хлібопічки, смачний, Але більше дріжджі відчувались і кислуватий присмак. Не знаю чому так. Сьогодні готувала в духовці, то зовсім немає запаху дріжджів. В рецепті всього 5 грамм, брала саф момент сухі
natajnna 15 марта, 18:50
У мене Філіпс . Не нова модель. Є функція джему і йогурту, кексу. В принципі, нормальна. Але є недоліки. Дуже капризна. Не любить сквозняків. Не всі дріжджі підходять. Потрібні тільки дуже гарні. Не знаю чого. Рецепт один і той, зважую продукти на вагах до грам, але буває чудить. В моїй самий великий недолік те, що немає швидкого замісу тіста за 15хв. Бо буває треба, щось швиденько, а не виходить. Є програма тіста, але довша. Кожну п'ятницю раніше у нас була домашня піца. Дуже зручно. Зате, є безліч рецептів чорного хліба , типу , бородянського і т.д. Є відкладений старт, тобто, з вечора насипали, а випікати почне з ранку, щоб коли проснеться сім'я, хліб був гарячий.
Дивіться, щоб були основні функції білий хліб, чорний хліб, тісто дріжджове, тісто на пельмені, кекса. І потужність побільше.
natajnna 15 марта, 18:58
Для моїй потрібні сухі.
А, взагалі, не знаю. Якось не замислювалася.
Olya_lya 15 марта, 19:05
В рецептах кругом написано що сухі але я беру живі і завжди виходить, головне розмішати щоб розтали дріжджі в рідині
Lerchik 15 марта, 19:14
Я завжди з сухими працюю, тому й питаю.
mandarina 15 марта, 18:57
Колись давно теж хотіла хлібопічку, потім війна і якось забулось все те...повернулись додому і в тік-тоці випадково трапився рецепт де тісто на хліб місити не треба...спробувала...майже два роки хліб не купую! Форми купила печу в духовці.
Zhadana 16 марта, 10:07
Дякую!
mandarina 16 марта, 13:14 3
Ось, щойно з духовки. Один пшеничний і один житньо-пшеничний!
Olgoosha 16 марта, 15:18
Красавчики! Ниже мой будет)
Torri 15 марта, 19:00
Два роки тому купувала. Мені подобається. Хліб гарний, зі скоринкою. Готую інколи дітям. Є отсрочка старту, на 7 ранку вже свіженький. А більше всього люблю тісто в ній змішувати, швидко й чисто. Доречі, запитаю тут, хто йогурт в ній робе, які секрети та рецепти. Прям в чашу молоко? І закваски які вкусні?
Olgoosha 16 марта, 18:47
А тісто любе руки) вручну замісити реально. Головне - час. Треба місити мінімум 7 хвилин. Ще добре його відбити.
Torri 16 марта, 20:02
То є так. В моєму випадку хлібопіч потрібна))
Olgoosha 16 марта, 20:08
Якщо є де ставити - то не завадить точно))
Oresta 15 марта, 19:47 1
Користуюся уже 2,5 роки. Дуже задоволена: смачний хліб, роблю в ній тісто на булочки.
Майже кожен другий день печу.
Oresta 15 марта, 19:49
Lerchik 15 марта, 19:59
Дякую :slight_smile:
Olgoosha 16 марта, 01:33 2
Я печу сама в духовці. Іще одна дура на моїй кухні просто не влізе. І так мікрохвильовка, комбайн і купа дрібниць ( міксер, подрібнювач, блендер…) короче, хліб можна і без цієї бандури робити. Доречі, сьогодні скину фото. Не можу втриматися)) хочу зо всіма цім рецептом поділитися)) але після фото
Olgoosha 16 марта, 20:20
А в мене ще пів штолена лежить у холодильнику) і одне хачапурі велику віддала кумі сьогодні) ще тепле) з базіліковим сиром)
Romanova 17 марта, 03:12
Поділіться рецептом, плз:pray:
k01061975 17 марта, 09:07
Який красень. Можна рецепт :hugging:
Olgoosha 16 марта, 18:55 1
Я довго не дружила з тістом. А коли лишилася без роботи, почала себе займати випічкою. І ось що я зрозуміла - починаєш готувати - починаєш розуміти. Це зовсім не важко. Все приходить, якщо цім займатися не рідко. Вже і сложні торти роблю легко і часто. Єдине - не вмію і не хочу вчитися їх прикрашати. Для продажу я не готую. А для нас і так заходе)