Дівчата, що сьогодні готуєте на новорічний стіл? Може й мені треба:)
Щось "нєзатейлеве":) може ще дороблю до свого меню:)
В мене олів'є, куди ж без нього, єврейський салат, тарталєтки з авокадо та червною рибою, зроблю бутри з ікрою (це святе:), сирна та м'ясна нарізки, фрукти, цукерки, ігристе.
Якось так...
Що у вас?:)
zlatazaika 31 декабря 2023, 11:55
Для себе:кавун,малина і копчена скумбрия,ну і шампанське :joy: Для родини буду готувати,але не багато: олів'є,запечене м'ясо та рибу і якісь нарізки.
IrynaY 31 декабря 2023, 12:05
все буде гуд:) з наступаючим!:)
zlatazaika 31 декабря 2023, 12:07 1
І вас з Новим роком! Бажаю всього найкращого і щоб у Новому році ми всі почули таке бажене "Перемога"!
IrynaY 31 декабря 2023, 15:48
Обов'язково почуємо!
AnnaMihaylova 31 декабря 2023, 11:56 5
Пюре,оливье и бутики)))"Новогодний ужин" и спатки.Не отмечаем)
IrynaY 31 декабря 2023, 12:00 4
розумію, настрій так собі. але життя триває, теба його якось жити
Natutka 31 декабря 2023, 18:32
+ пюре, краби, бутіки, окорочка, торт вафельний, олівки...
Шампанське, мандарини...
Ahava 31 декабря 2023, 11:59 6
Можна мені до Вас в гості?:rofl:
Бо в мене геть немає нічого))
Marianna_ 31 декабря 2023, 16:37 2
І я не готую. Зайшла, хоч почитаю...
Ahava 31 декабря 2023, 16:43
І слину поковтаю))
Marianna_ 31 декабря 2023, 16:45 1
Та я така голодна після прочитаного. Я виявляється мазохістка...Але поки що не можу піти поїсти...
vikingviking 31 декабря 2023, 12:02
Оливье, холодец , мясо с ананасом, тарталетки с икрой. И торт вафельный. Ну и фрукты. Мясная, сырная нарезка
IrynaY 31 декабря 2023, 12:06
до речі...торт вафельний...в мене якраз банка згущеного в закромах є:)
от його може і зроблю:)
Ти, Віка, дуже вчасно з тортом:)))
vikingviking 31 декабря 2023, 12:07 4
Та я сама його ось тільки зробила.
Natutka 31 декабря 2023, 18:29
І у нас цей торт)
Комментарий удалён
IrynaY 31 декабря 2023, 12:18
самій важко чекати до 12:00..тому ми зазвичай вечеряємо десь о 7 - 8, а потім о 12 чисто символічно по келеху та й спати
Legendovna 31 декабря 2023, 12:18 3
Гриби фаршировані. Ніжки ріжу дрібненько, обсмажую з цибулею. А самі шляпки мариную у суміші соєвого соусу, трохи майонезу та олії. Потім остиглу начинку змішую з тертим сиром, трохи сушеного кропу. Викладаю на деко шляпки,туди ж начинку і всю рідину, де маринувала заливаю потроху до шляпок. Запікати десь хвилин двадцять. Дуже соковито виходить. Два торти вже приготувала ( один додому і з іншим піду у гості до друзів). Ще приготую м'ясо по французьки, то вже Ромка поставить у духовку
IrynaY 31 декабря 2023, 12:24
смакота! я перериці люблю будь-які:)
JuliaLesnaya 31 декабря 2023, 12:22
-Цезарь
-крабовый под вопросом, это чтоб на завтрак),короче, если срастётся , то будет))
-тоже чесночница (внутрь кладу укроп и мелко огурец свежий)
- буженина (сама тушу)
- тарталетки авокадо / крем - сыр из кефира)) /рыбка
-бутеры с икрой
- мешок, мать его)), но Геннадий слёзно просит уже месяц. Это куриная голень с картошкой пюре и грибами в тесте, сделаю буквально три штуки, и их все съест Гена, надеюсь, не за раз. Очень не люблю возиться с этим блюдом, хотя типа ничего сложного, но эти десять процессов...
- минимальная нарезка
- желе " птичье молоко" - желе из сметаны и какао
- фрукты
А оливье у нас был на Рождество по - новому, разделили на этот раз оливье бутеры с икрой)), тогда больше едоков - любителей было.
JuliaLesnaya 1 января, 13:53 3
Мы снимали видео, но нашла и фото, это мы сына так будили, этим бургером) Мы обычно на его ДР будим / начинаем день именно отдельным или пирожным со свечкой, или бенто - тортиком, а в этот раз сушиком)) таким))
JuliaLesnaya 1 января, 13:53 3
InSel 1 января, 15:56 1
Огонь просто!!!
Комментарий удалён
SNN_KTT 31 декабря 2023, 15:38
Картопелька, а чивапчичи це свино-яловичий або чисто яловичий фарш з зеленью замотаний в бекон, в нас частіше в грудинку порізану на слайсері
IrynaY 31 декабря 2023, 16:54
Дякую. Цікаво:)
innaant 1 января, 07:58 1
А що таке чесночний салат?
Solojuli 31 декабря 2023, 12:48 1
Я б така, що зустріла б НР з сушами і шампанським. Але мої просять традиційний стіл і у кожного своє замовлення :
Олівʼє, крабовий, мʼясні рулєтіки, бутери з ікрою і рибою, нарізка сир/ крабаска, картошка по селянські. Ще є тарталєтки думаю чим начинити можливо тут надихнусь. Ну і шампанське.
Obuvashki 1 января, 11:23 1
Ми з донечкою так і зустріли:blush:шампанське,суші та кусочок :cake:)
IvanNa1977 1 января, 11:27 3
І ми )
LuLuda 1 января, 16:11 2
капєєєц
мріяяя :sob:
Ariadna_Lev 31 декабря 2023, 12:49
Олів'є, шуба , кіш пиріг з сьомгаю, курка, торт монастирська ізба
Fedoryakavioleta 31 декабря 2023, 22:41
Дякую, головне, що дітям сподобався, і не сильно солодкий
Fedoryakavioleta 31 декабря 2023, 22:41
Дякую, від Вас ще приємніше, бо така сильна господиня похвалила)
Fedoryakavioleta 31 декабря 2023, 22:42 3
kalvadoss 31 декабря 2023, 12:54
Піца, роли, олів'є, салат з куркою та ананасом, салат з червоною капустою та кальмаром, сирна нарізка...і все. А ще желе і фрукти. Цього року без шампанського, є дуже смачне домашнє вино.
IrynaY 31 декабря 2023, 14:43
про салат з червоною капустою та кальмарами не чула...Вірю, що це дуже смачно!
kalvadoss 31 декабря 2023, 15:21
Нам подобається. Дуже просто - капусту тоненько посікла, буквально на півхвилини залила окропом, злила, віджала воду, капуста стає м'якенька, кальмари зварила, порізала полосочками, цібулину півкільцями, сіль і майонез, всьо. Пропорції за смаками.
IrynaY 31 декабря 2023, 16:33
Дякую за цікавий рецепт! З Наступаючим!
Chuchasonya 31 декабря 2023, 12:54 2
Салат з морепродуктів, буженіна, тарталетки з креветками (авокадо і сир), бутерброд з ікрою, рулети з грибами і сиром, холодець звичайно є, ще шуба. Все. Святкувати не будемо, просто смачно повечеряємо. Випʼємо по келиху шампанського за наших захисників та й спати ляжемо якщо п….. дадуть .
IrynaY 31 декабря 2023, 14:44 2
Віримо, що дадуть! З Наступаючим!
Chuchasonya 1 января, 12:29
Дякую! З Новим роком, дай Боже, переможним!
samsanty 31 декабря 2023, 12:56 3
В мене олів'є, щойно забрала з шашличної готовий шашлик з соусом і сиджу в черзі по суші для дитини ))))
Безалкогольне шампанське, сік банановий. Тортик з вацака. Я вирішила в цьому році , так як без компанії, і без настрою, то хай буде без готовки і не з тим, що щодня можу приготувати )
IrynaY 31 декабря 2023, 14:45 1
Шашлик - це конєшно тема! В нас поряд готують смачний шашлик. Може в наступному році і замовимо. З наступаючим!
samsanty 31 декабря 2023, 15:34
А я вперше замовила тут, про смак ще не знаю, сподіваюсь, що шашлик не розчарує )
І вас зі святом!
IrynaY 31 декабря 2023, 15:47 1
Дякую!
zorya 31 декабря 2023, 12:57 6
От вирішила таки хоч повечеряти святково
Зроблю бургер ,салат з тунця,бутери з ікрою.
Або піду до подруги, вони шашлик хочуть замутити,а з мене морозиво)
Але лінь йти,потім вертатися)) думаю поки.
zorya 31 декабря 2023, 22:35
Листя салату рву,яйця варені крупно,черрі половинками,тунець
Викладаю гарно,прливпю оливк.олією
Можна перемішати,можна з майонезом
zorya 31 декабря 2023, 22:36
Нє
Пес вдома
А в нього понос)) тому вернутися треба
Ну й там велика сім'я в двушці,кіт зверху,спати нема де))
iryna_b 31 декабря 2023, 22:52
Дяка
rit18 31 декабря 2023, 13:01 6
У мене звичайна вечеря така ж, як і в будь-яку іншу неділю року. Новий рік для мене не свято.
IrynaY 31 декабря 2023, 16:39 1
Розумію. Але все ж дата неперсічна:)
То ж с наступаючим! Нехай новий рік буде кращим за той, що минає:)
rit18 31 декабря 2023, 17:50 2
Дякую, навзаєм! Для мене новий рік і до війни не був святом. Для мене свята це Різдво, Великдень, дні народження моїх дітей.
Olya_lya 31 декабря 2023, 13:26
Дитині замовили суші, собі готую ребра з чорносливом, чоловік пару шашличків пожарить, картопля і салат грецький.
IrynaY 31 декабря 2023, 15:47
ребра з чорносливом - це, мабудь, дуже смачно!
З наступаючим!
Viki16 31 декабря 2023, 13:29
Лосось, фрі, шуба, Олів’є, бутерброди з ікрою, плов, холодець покупний, два останніх з урахуванням 1-го січня. Сир, оливки, свіжі овочі, фрукти, десерт, шампанське. Я собі уявляю меню трохи іншим, але тут побажання всієї родини. Настрій, звісно ж, взагалі не святковий, тільки дитина чекає Новий рік.
IrynaY 31 декабря 2023, 14:48 1
є надія, що ближче до святкового слолу настрій з'явиться! З Наступаючим!
Azalia 31 декабря 2023, 13:40
Готовим немного : утка с яблоками, бутерброды с икрой и с семгой , салат Аншлаг, фаршированные шампиньоны.
Из сладкого готовлю Молочную девочку и Тирамису.
IrynaY 31 декабря 2023, 14:49 1
для меня всегда утка с яблоками была из уровня БОГ:)))я никогда ее не готовила и даже боюсь начинать:))
С наступающим!
Azalia 31 декабря 2023, 16:05 1
Спасибо! И Вас с наступающим !
LuLuda 31 декабря 2023, 13:56
-шуба
-капуста с крабовими палочками, укропом та кукурудзою
- салат з жареними грибами
- слабосолений лосось скручений с м'яким сиром
-мясо по-французки
-фаршировані яйця
-бутери зі шпротами
-нарізка ковбаси/сири
-оливки
-соління
iryna_b 31 декабря 2023, 15:22
Тільки без укропа
IrynaY 31 декабря 2023, 16:34
Цікаво! дякую! З наступаючим!
IrynaY 31 декабря 2023, 16:45 1
я з капустою роблю більш буденний: капуста (можна пекінку, з нею краще) + трошки огірка + горошок консервований + майонез
Lyubochka 31 декабря 2023, 13:57
Оливье, шуба, холодец, пюрешка, утка с яблоками и бутеры с икрой и со шпротами (муж очень хочет). Ну это все с учетом на покушать завтра и возможно послезавтра)) На сладкое мандарины.
IrynaY 31 декабря 2023, 14:51
ну, да...меню с прицелом на неделю:))) а съедают за два дня:)))
С наступающим!