Здоровенькі були!
Зараз,здивувати їжею когось дуже складно,але хочу запропонувати Вам трішки заморочитись і приготувати святкову вечерю.Буде 2 в 1і смачно і красиво.І око радує і всі ситі)
Тісто порція 4шт
Мука 500гр+щіпка солі
Яйці 1шт
Сметана 200гр
Олія50мл,або вершкове масло 50гр
Начинка
Мясо 500гр
Перець червоний 1шт
Помідор2-3шт
Цибуля 1-2шт
Картопля 3 -4 шт
Морква 1шт
Можна гриби якщо любите
Спеції на ваш смак
Замішуємо тісто
В просіяну муку додаємо всі інгрідієнти і замішуємо тісто.Ставимо його в холодильник на 30хв.
Потім ділимо його на 4 частини
розкатуємо тісто, десь товщиною 2-3 мм, краї обрізаємо і з того тіста потім зробимо кришечку.
Круг ставимо в мисочку,в якій будемо формувати горнятко
Начинка.
Все що маємо нарізаємо на маленькі кубики
Солимо,перчимо,додаємо спеції на свій смак і поливаємо все олією перемішуємо і викладаємо на тісто
І формуємо горнятко
тепер зверху доливаемо 2ложки води,для соковитості
розкачуємо кружечок
і защіпуємо краї
Змащуємо яйцем,в яке добавляємо трішки води
Посипаєм конжутом
і ставимо випікати в духовку на 180° десь на 45-50хв.Дивіться по духовці.Якщо трохи припікає,прикрийте зверху
Достаємо,змащуємо вершковим маслом,вирізаємо верхній кружечок,посипаємо кропом,або петрушкою
і насолоджуємося))
тісто смачне,розсипчате
Миру вам і добра!
Oceanlover 10 декабря 2023, 18:26 1
Готували таке. Це мегаситно! У вас ще й гарні фото, як завжди.
Ahava 10 декабря 2023, 18:44
Дякую.
Uljka 10 декабря 2023, 18:41 7
Я спершу подумала, що буде щось з гарбузом. Дуже апетитно і неймовірно гарно оформлено. Ням-ням...
Ahava 10 декабря 2023, 18:44
Дякую.
Marusya 10 декабря 2023, 19:01
Це приголомшливо апетитно:heart::fire:
Ahava 10 декабря 2023, 19:31
Дякую.
Chuchasonya 10 декабря 2023, 19:02
Дуже апетитно! Беру в закладки!
Ahava 10 декабря 2023, 19:31
Дякую.
SNN_KTT 10 декабря 2023, 19:31
Ват, аж слинка потекла. Однозначно вподобайка і собі стащила рецепт. На вихідних буду експериментувати.
Ahava 10 декабря 2023, 19:31
Дякую.
LuLuda 10 декабря 2023, 20:16
Фантастично :heart:
Ahava 10 декабря 2023, 21:05
Дякую)
juliytut 10 декабря 2023, 20:40 1
Все, я під столом, хоч тільки поїла:fire::fire::fire::fire:
Потрібно заводити блокнот для ваших рецептів:relaxed:
Pine1 10 декабря 2023, 22:32 8
Рецепти цієї жінки в мене в зошиті и в закладках, користуюсь. Це неймовірна жінка в усьому. Це жінка, господиня, і в одночас господар. Якось мені один чоловік говорив, " ти дурна в роботі" то це про Люду. Заглянуть на сторінки до Ahava, то як на майстер клас сходити. Дякую Люда, надихаєте!!!
Ahava 10 декабря 2023, 23:15
Дуже дякую Вам:kissing_closed_eyes::heart:
IvanNa1977 11 декабря 2023, 08:52
А я оце сьогодні читаю і думаю - як добре, що вчора проти ночі не побачила це дійство )))
Взагалі, вважаю деяких учасниць потрібно штрафувати за виставляння своїх смаколиків проти ночі, бо це ж не можна видержать))))
Cvetok 10 декабря 2023, 20:45
:thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup::thumbsup:
Ahava 10 декабря 2023, 21:06 1
Дякую.
smile_ 10 декабря 2023, 20:58
:thumbsup::heart:
Ahava 10 декабря 2023, 21:06
Дякую.
Sonja5 10 декабря 2023, 21:03
Супер:thumbsup::thumbsup::thumbsup:
Ahava 10 декабря 2023, 21:06
Дякую.
malawova 10 декабря 2023, 22:23
Краса))) скажіть у вас картопля сира чи варена?
Ahava 10 декабря 2023, 23:15
Дякую.Все сире.
natajnna 10 декабря 2023, 23:11
Лайк :thumbsup: за оригінальність і смакоту
Ahava 10 декабря 2023, 23:15
Дякую.
marusia 10 декабря 2023, 23:26 6
Лиш побачила перше фото і одразу зрозуміла чий пост! Не знаю де ви берете натхнення, але все, до чого ви беретесь виходить неймовірним!
Ahava 11 декабря 2023, 00:04
Дякую)
Tatuana 11 декабря 2023, 00:31
Каждое блюдо-это шедевр! Подача и я уверенна, аромат и вкус невероятный!
Ahava 11 декабря 2023, 00:48
Дуже дякую.
Iolanta 11 декабря 2023, 00:52
Яке спокусливе, я таке хочу :yum:
Ahava 11 декабря 2023, 02:02
Подається гарячим,пересилці не підлягає)))
SNN_KTT 11 декабря 2023, 21:11
От Жаднюга))) є міерохвильовка, духовка, ми розіграємо :joy:
Ahava 11 декабря 2023, 21:31
То вже не то,пальто)))
panya 11 декабря 2023, 01:49
По першому фото зразу було зрозуміло, що це Люда кулінарничає. Ваша фірмовий візитний деревʼяний кружечок! Виглядає неймовірно, а смак через екран передається. Лайк!
Ahava 11 декабря 2023, 02:08 1
Дякую)
Я ж терези,а вони не люблять аби як.
Знаєте поговірку?,,Вміла зварити,та не вміла подати,,
IvanNa1977 11 декабря 2023, 08:53 3
Людочка,Ви як завжди! Майстриня-господиня! :heart:️
Ahava 11 декабря 2023, 11:12
Дякую)
JuliaSha 11 декабря 2023, 12:02
Лайк!
Ahava 11 декабря 2023, 13:25 1
Дякую.
Kaori 11 декабря 2023, 12:35
вау!!!! це шедеврально!!!!
Ahava 11 декабря 2023, 13:27
На шедевр не тягне)))але дуже дякую
Londial 11 декабря 2023, 13:19
Вкусняшка!
Ahava 11 декабря 2023, 13:27
Дякую.