Цю паску я вчора пекла для наших воїнів. У нас в селі є декілька команд. Хтось ліпить вареники, хтось робить тушонки, хтось продукти приносить, закрутку і т.д. А ми команда пекарів :rofl:, так нас називають , вчора випікали пасочки. 
У мене вийшло 60шт. Смачних пасок, для наших воїнів. Я не знаю особисто людей які їх будуть їсти, але я вклала в них всю душу щоб було смачно для хлопців. І кожний воїн, як рідний. https://vm.tiktok.com/ZMYpB7sd2/
Із самого ранку розпочала я роботу свою. Обов'язково потрібно місити тісто в гарному настрої. У мене даже діти самі збирались до школи, щоб не вкурвити мене.
Опара :
0.5 л молока теплого.
1 ст л.цукру
2ст.л борошна
50г дріжджів живих
Гарно все перемішати, і залишити на пів години. 
В окремій каструлі змішати
350г цукру, хто любить солодше, можна і 400г добавити
5 яєць
Ванілька
3 ст.л олії
0,5ч.л куркуми
100г розтопленого масла
1ст.л коньяка 
Все перемішати. Сюди добавити опару і 200г борошна. Знову перемішати і залишити на 40хв.
Як підійде, добавити 800г борошна і починати вимішувати . Вимішувати потрібно довго не менше 10-15хв, періодично підсипати борошно. У мене ще грам 300 йшло. Але тісто потрібно не забити. Воно повинно бути липке до рук.
Цукати перемішати з ложкою борошна і всипати в тісто 
Знову продовжуємо вимішувати 
Ось таке повинно вийти тісто.
Тепер змастити руку в олії і набирати тіста в руку. Зробити колобка гарно всі кінці тіста загинаючи під низ і у форму
Трішки дати щоб постояли, у мене стояли по 20 хв. І в духовку. Випікати при 150 °С одну годину. Але дивіться по своїй духовці. Можливо вам потрібно буде 160грн. Бо в мене одна духовка при 150 пече , а інша при 160. Готові гарячі паски положити на бік, це для того щоб шапки не осіли
І періодично прокатуйте їх з боку в бік
Як трішки охолонуть, можна ставити їх рівно 
Глазур на желатині. Думаю що для хлопців буде смачно.
Завтра все завеземо до нашої головної пекарочки, а там їх попакують і повезуть куди потрібно.
Смачного Вам хлопці :blue_heart::yellow_heart:
qwerty564 7 апреля 2023, 18:58 14
Яка Ви умнічка!
opium 7 апреля 2023, 19:05
Це саме менше, що я можу зробити для воїнів
opium 7 апреля 2023, 19:05
ЗСУ низький уклін, що ми тут працюємо
maksim 7 апреля 2023, 19:11
Забрала в :heart:А ви молодець . Це такий труд каторжний . Хай хлопцям смакує . А нам хоч рецепт і то добре:joy:
opium 7 апреля 2023, 19:17
:heart:
maksim 7 апреля 2023, 19:44
О , в мене фото додалися. Жовта , гарна , одна в одну :thumbsup:
Londial 7 апреля 2023, 19:18
Дуже гарну справу робите, молодці!
Це так багато пасочок Ви самі напекли, за раз?
Я теж вчора спекла 5 шт і втомилась...
Зараз і свої Вам покажу
Londial 7 апреля 2023, 19:19 3
opium 7 апреля 2023, 19:23
Так, це тільки мої. Ще ж були такі, які пішли на сухарики :grin:
Londial 7 апреля 2023, 19:26
Ого! Це фантастика!
Nana8 7 апреля 2023, 19:42
Діана, а скільки приблизно штук з цієї порції тіста виходить?
opium 7 апреля 2023, 19:48 1
7 шт, по 350г
Nana8 7 апреля 2023, 19:49
Дякую! :heart:
opium 7 апреля 2023, 19:54
:heart:
Lynxx 7 апреля 2023, 19:47 4
Пишаюся вами!
opium 7 апреля 2023, 19:48
:heart:
Cherry 7 апреля 2023, 19:50 3
Дякую, Вам! ❤.
За паски для наших воїнів і за рецепт))).
opium 7 апреля 2023, 19:54
:heart:
Justyna 7 апреля 2023, 20:00
Яка краса, я пару штук втомлююсь робити, ви супержінка )
opium 7 апреля 2023, 20:07
:rofl: супержінка :rofl::rofl:
Solojuli 7 апреля 2023, 20:03
60 штук:crazy_face: !!! Ви неймовірні! Виглядає дуже смачно.
opium 7 апреля 2023, 20:07
:heart:
Galina777 7 апреля 2023, 20:11
Ну, все, мое терпение закончилось, еду к вам в гости))
opium 7 апреля 2023, 20:18
А з коровами тут легше , в мене в лютому хлів згорів, разом з коровами. Тому зараз тільки одну купила :grin:
samsanty 7 апреля 2023, 21:31 3
Кошмар який :flushed:
opium 7 апреля 2023, 21:43
І таке буває. Добре що це не ніч була.
GlamKid 7 апреля 2023, 20:17
:yellow_heart::blue_heart::thumbsup:
opium 7 апреля 2023, 20:19
:heart:
Tatusia 7 апреля 2023, 20:45
Ви молодець:yellow_heart::blue_heart:
opium 7 апреля 2023, 21:03
:heart:
Olala13 7 апреля 2023, 20:49 2
Дуже Вам дякую, на сердці тепло від того що є такі люди яким не байдуже ...
opium 7 апреля 2023, 21:03
:heart:
Innusya 7 апреля 2023, 20:57 1
Яка смакота!!!! Дуже Вам дякую і низько вклоняюсь за Вашу роботу! Ви неймовірна!:blue_heart::yellow_heart::pray:
opium 7 апреля 2023, 21:03 1
:heart:
Ka3a_ 7 апреля 2023, 21:01
ну круть же !
opium 7 апреля 2023, 21:03
:heart:
Ckpenka 7 апреля 2023, 21:12
Ви величезна молодець!!!! Дякую Вам!
opium 7 апреля 2023, 21:37
:heart:
Torry 7 апреля 2023, 21:51
Я Такими людьми як Ви просто пишаюсь. Ви велика умнічка і трудяга.
opium 7 апреля 2023, 21:57
У нас всіх одна ціль. :heart:
Iren_Irena 7 апреля 2023, 21:58
Яка Ви класна)) з повагою та вдячністю до Вашої роботи.
Пасочки пекти не вмію і не беруся, але із задоволенням дивлюся на фото
opium 7 апреля 2023, 22:12
:heart:
Svetochka13 7 апреля 2023, 22:21
Нехай Ваші ручки не знають втоми! Дякую щиро за Вашу небайдужість!
opium 7 апреля 2023, 22:23
Дякую :heart:
Iryna_ 7 апреля 2023, 22:29
Ви велика молодець! Дякую Вам, що передали нашим найкращим захисникам часточку домашнього тепла. Це безцінно!
opium 7 апреля 2023, 22:38 1
:heart:
mariwka2209 7 апреля 2023, 22:42
Ви неймовірно круті. Я також на наступному тижні трохи напеку
opium 7 апреля 2023, 23:16
:heart: