Рецепт майонеза

Подскажите проверенный рецепт майонеза

8 комментариев

  • Julka 17 февраля 2017, 19:24

    роблю по такому рецепту
    http://www.povarenok.ru/recipes/show/43906/

  • Julka 17 февраля 2017, 19:26

    якщо немає соку лимона- лимонною кислотою на кінчику ножа можна замінити, але з сосом лимона смачніше

  • krem12365 17 февраля 2017, 20:44

    супер рецепт! Всегда получался, но я делаю без горчицы) и главное иметь насадку для блендера!!!

  • lizew 17 февраля 2017, 19:59

    Я тоже делаю по такому рецепту,результат всегда отличный,также делала двойную порцию тоже получается,конечно же с помощью блендера.

  • Lisica 17 февраля 2017, 20:26

    Делаю по этому рецепту https://www.youtube.com/watch?v=TR7I54llYvs
    Понравилась технология приготовления. Если хочу погуще, то лью меньше воды.

  • Ksyusha_OBUVOCHKA 17 февраля 2017, 21:52

    1 яйцо
    0.5 ч.л соли
    1 ч.л сахара
    0.5 ч.л уксуса
    1 ч.л горчицы
    Все это немного взбить погружным блендером, и потом по немногу добавлять раст.масло, приблизительно 100гр.
    Можно добавить чеснок.

  • Katerina75 18 февраля 2017, 18:26

    Готовлю постоянно.
    https://kashalot.com/club/post-80407/

  • olesi4ka777 19 марта 2017, 03:38

    Я роблю так - беру молоко коров'яче, присолюю, приперчую, додаю оцет до смаку, переміщую. вливаємо у чашу бледнера і повільно вливаю рафіновану олію, збиваючи, поки не загусне. дуже смачний!!! і просто, і завжди виходить))).

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб