Кролики это не только ценный мех...

14 комментариев

• Lidok 12 февраля 2017, 18:02

  Просто порезать на кусочки, вымочить в холодной воде, затем обжарить почти на сухой сковородке с малым добавлением слив. масла. Всё сложить в сотейник или утятницу, туда по больше морковки покрупней, лук и специи. Налить воды и добавить пару ложек сметаны, но не майонеза. И в духовку.

• Lapich 12 февраля 2017, 18:39

  И я так готовлю. Только я не пару ложек сметаны, а с пол литра минимум. Потом вкуснющая подливка к рису)

• Lidok 12 февраля 2017, 21:42

  Ну да, тут я с Вами согласна на счёт сметаны, " Кашу маслом не испортишь")))

• solnushco 12 февраля 2017, 18:08

  в рукав +пиво+морковка, лук, специи и в духовку. Вкус понравится)))) И хлебный запах всех позовет к столу)

• just_Tanya 12 февраля 2017, 18:16

  Когда-то нашла такой рецептик. Типа по средиземноморски.
  Мясо порезать, присылать травками, осталось в муке и обжарить. Сложить в утятницу- далее в духовке й, часа. Добавлять по очереди лук, маслины, помидорки и вино.

• just_Tanya 12 февраля 2017, 18:17

  Всего 2 часика томится

• LuLuda 12 февраля 2017, 18:49

  Вкусно тушить кролика в сметане

• Kulikova_Olga_85 12 февраля 2017, 22:15

  можно подробнее

• Lidok 12 февраля 2017, 23:14

  Выше написано)))

• Lidok 12 февраля 2017, 23:14

  Вопрос, как долго он у Вас находится в морозилке?

• Kulikova_Olga_85 13 февраля 2017, 17:11

  недели 3,а это влияет на вкусовые качества?

• Alinamalina 14 февраля 2017, 09:15

  Тоже кроль в морозилке не знаю как приготовить ((

• Kulikova_Olga_85 14 февраля 2017, 10:41

  А кроля обязательно вымачивать?

• Lidok 19 февраля 2017, 13:04

  да, что бы с него сошла вся кровь