Смачна вечеря! Гречана каша з м'ясом у горщику!
Страви в горщику мають особливий аромат і смак, цікаво виглядають, і нескладно готуються! Дуже ситна та ароматна страва- гречана каша з м' ясом! Нікого не залишить байдужим!
Для приготування нам знадобиться :
400гр: будь-якого м'яса ( у мене куряче м'ясо).
400гр- гречки.
1- цибуля
1- морква.
2 зубчика часника.
Зелень - у мене кріп.
600 гр - бульйона.
200гр - окропу.
Сіль, перець, приправа за смаком.
1. Заздалегідь приготувати бульйон.
2. Морквину натерти на великій тертці.
3. Цибулю нарізати півкільцями.
4. Дрібно нарізати кроп.
5. Дрібно нарізаємо м'ясо- невеликими кубиками.
6. Гречку ( у сухому вигляді) - ділимо по 100гр (на 1 горщик). І також окремо промиваємо під водою.
7. Обсмажити на середньому вогні спочатку цибулю, потім додати моркву.
8. Окремо обсмажуємо м' ясо.
9. У цибулю з морквою додаємо м' ясо, видаляємо через прес два зубчики часнику, додаємо кріп, солимо, перчимо на смак.
10. У 600гр бульйона додамо 200гр окропу.
11. Розкладаємо по горщиках м'ясо з овочами (на 1 горщик:100гр- це 3-4 ст. л).
12. Потім додаємо гречку( на 1 горщик- 100гр).
13. Заливаємо бульйон ( на 1 горщик - 200гр).
14.Додаємо улюблену приправу до м' яса, будь- яку.
15. Ставимо у розігріту духовку на 180° градусів, на 30- 40 хв. 
Наша каша готова!
Всім смачного!
Rossa 11 декабря 2022, 19:30 1
Гречка в горщику цікаво. Я тільки картошку з м'ясом Або квасолею і рибою робила
Marusya 11 декабря 2022, 20:10 2
:thumbsup::thumbsup::thumbsup:
Ulija_sheva 11 декабря 2022, 22:04 1
Чоловік тільки- но приготував гречку з м’ясом у мультиварці! Духовки у нас зараз немає(
killler 12 декабря 2022, 10:11
а зачем горщик ???
Комментарий удалён
killler 12 декабря 2022, 11:09
ну все же молодец вы ставлю вам 10 из 10)
Anneta10 12 декабря 2022, 14:43
Спасибо) очень приятно)
Комментарий удалён
N_S_1 13 декабря 2022, 22:12
Это не каша. Это Плов!:heart: