От чесно, не хотіла сьогодні виставляти. Думаю пофоткаю і в понеділок виставлю. Поки я фотографувала то звісно діти стоять і чекають. А тоді син запитав чи вже скинула фото на кашалот. Кажу йому, що ні у понеділок скину. І він так здивовано: Мама скинь, може хто дітям своїм приготує таку смакоту.
Тому вибачайте кому вже набридла.
Тут все дуже просто.
Тісто:
100мл.молока
100г масла розтопити
100г яєць (2яйця)
450г борошна
1 г солі
Олія для смаження
Я зробила на пів порції. Вийшло 27 шт.
Замісити тісто. 
Тісто довго не вимішувати. Зібрали до купки, пару раз промісили і вистачить. Я ділю на дві частини, мені так легше катати . 
Виходить два квадрата, дуже тоненьких. Тоді закручую, спочатку один квадрат, і зразу сюди закручую другий 
цю процедуру потрібно обов'язково зробити . Виходить одна ковбаска. Нарізаю
І тепер шматочок дуже тоненько потрібно розкачати. 
Нарізати на тоненькі полосочки. Тут я згадала що маю ніж для нарізки сиру
защіпнути краї, і легенько взяти за краї і розтягнути 
тоді один край загнути в середину 
і вивернути 
Зробити це з усіма шматочками 
Для смаження. У каструльку налити олію і нагріти. Тоді по черзі закидати пахлаву і смажити до золотистого кольору. Не пересмажуйте 
виймати і на паперові рушники складати, щоб лишня олія вбралась. 
от ради таких бульбашок, потрібно було спочатку скрутити, а тоді знову розкачати тісто 
Для сиропу:
150г меду
300мл води
300 г цукру
Воду і цукор закип'ятити і трішки проварити. Добавити мед і готово.
Подрібнені горіхи , щоб посипати
У мене пів порції. 
У гарячий сироп по черзі опускати пахлаву 
Акуратно вилкою діставати на тарілку і посипати горіхами 
Виходить дуже ніжна, смачна . В роті просто тане. 
Побалуйте своїх рідних.
Смачного !
Комментарий удалён
Комментарий удалён
marusia 3 декабря 2022, 13:30 6
Шо ви робите Як так можна?
opium 3 декабря 2022, 14:37
то що ж ви так тягнете . Спробуйте, вам сподобається
marusia 3 декабря 2022, 17:04
Рук не вистачає І пенделя чарівного
opium 3 декабря 2022, 17:32
Graceland 3 декабря 2022, 14:03
opium 3 декабря 2022, 14:08
Rossa 3 декабря 2022, 15:20
Цікава підставка у вас . То ж хтось сидів і кожну ракушину клеїв.
Rossa 3 декабря 2022, 15:21
Чи воно на нитці?
opium 3 декабря 2022, 16:45
На нитці. Колись на морі купила.
Wild_fairy 3 декабря 2022, 15:29
Смакота
opium 3 декабря 2022, 16:45
Cherry 3 декабря 2022, 16:24 1
В мене немає слів... .
Ви казали, що на вихідних будете відпочивати)). Бачу що не виходить)).
opium 3 декабря 2022, 16:46 1
Ой не виходить
Londial 3 декабря 2022, 19:56
Класно! Відголоски літа і моря
opium 3 декабря 2022, 20:09
JuliaSha 3 декабря 2022, 22:45
Аж слинки потекли). Лайк!!!
opium 3 декабря 2022, 23:10
Apiba 3 декабря 2022, 22:48
Нічого собі Ви відпочиваєте!!!
opium 3 декабря 2022, 23:10 1
Lemurchik 7 декабря 2022, 00:11
Це мабуть божественно смачно. Кидаю у вибране
opium 7 декабря 2022, 00:20
Дуже смачно