Мій пост мав бути розміщений ще вчора увечері. Так як це була вечеря наша. Але ...................
Хочу розпочати його із молитви за нас українців, за хлопців які захищають нас від нечесті сусідської.
І так. Зробила я свічку. Вода і олія. Наперед кажу, вона дуже кортить. У мене хороша витяжка і кухня знаходиться далеко від кімнат де діти.
Розпочинаю готувати. Потрібні макарони, м'ясо і все що є під руками.
Відбиваю биточки (відбивні,)
Для биточків роблю кляр. Яйце, мука, сіль, вода чи молоко. Обжарюю. Тоді у сковорідку де жарила відбивні, нарізаю цибулю обжарюю і добавляю нарізане м'ясо , спеції. Коли піджарилось добавляю спеції, сіль і заливаю сметаною чи молоком чи сметаною, що є в холодильнику тим і заливаю. І туди ж добавляю макарони Накриваю кришкою і все вариться на маленькому вогні.
Макарони виходять смачні . Зверху натираю чи сиром, чи бринзою, сьогодні натерла плавлений сирок.
Накриваю на стіл, годую дітей , лягаємо на диван і розповідаємо історії.
Смачного :blue_heart::yellow_heart:!
Katorina 24 ноября 2022, 12:54
Забрала в обране) дуже дякую!
А води зовсім не треба? Тільки сметану? Макарони без води зваряться?
opium 24 ноября 2022, 13:22
Треба, обов'язково . У мене просто багато сметани.
Odri_yana 25 ноября 2022, 00:49
Попробуйте сделать "лампадку" из свечки и раст.масла. Также как у Вас в баночку поставить свечку (накапать на дно банки воск и приклеить свечу)и залить до фитиля раст. маслом. Горит очень долго, супер освещения, конечно, не дает, но все видно) У нас вчера горела такая лампадка 8 часов подряд)
Odri_yana 25 ноября 2022, 00:50
Это я к тому, что эта почти не курит)
opium 25 ноября 2022, 07:58 1
Odri_yana 25 ноября 2022, 08:56