Назва теми звичайно провокаційна.
Я ніколи там не була, але рецептік взятий саме з тих часів.
Тому сідайте зі мною до машини часи) та будемо настольгувати.
:heart:Шоколадна ковбаска - смак мого дитинства:heart:
Готується вона дуже просто).
:pushpin:Інгредієнти:
- печиво - 250гр.;
- какао - 15гр.;
- цукор - 50 гр.;
- молоко - 75 мл;
- масло вершкове - 100гр.
- горішки за смаком).
:pushpin:Печиво подрібнюємо руками на не дуже маленькі шматочки.
Горішки теж товчемо.
:pushpin:Змішаємо печиво+горішки.
:pushpin:В окрему металеву миску змішуємо: какао+цукор+молоко+масло та ставимо на маленький вогонь.
Рідину мішаємо та чекаємо поки вона стане однорідною, але щоб НЕ ЗАКІПІЛА!!!!
Потрібно, щоб рідина стала однорідною, горячею, але НЕ КИП'ЯТИТИ!
Переливаємо цю рідину в більш велику миску та додоємо в 3 прийоми печиво+горішки.
Гарненько все вимішуємо.
Далі на пергаменті формуємо наші смачненькі ковбаски).
Получилось 2 штучки.
Залишаємо в холодильнику (особисто я положила в морозильну камеру) на 1-2 години.
Треба пробували, щоб ковбаски застигли.
Все наш смаколик до чаю готовий).
Смачного!
Дякую за лайки та коментарі :heart:.
Nana8 23 ноября 2022, 14:19
Вау! Да, це делікатес!
Liliya123 23 ноября 2022, 14:21
Так, вона така смачна :blush:
Zefirka123456 23 ноября 2022, 14:20
Ничего себе, вкуснятина! Даже не знала такой колбаски, у нас в детстве не было))
Liliya123 23 ноября 2022, 15:01
Так, вона смачна:blush:
Torri 23 ноября 2022, 14:21
Нарешті настав час для ковбасок)) В дитинстві не робили, то зробимо з дітьми зараз)) дякую
Liliya123 23 ноября 2022, 15:01
Будь ласка)
Комментарий удалён
IvanNa1977 23 ноября 2022, 14:24 2
Ооо, це дійсно смак дитинства! Мама завжди робила на наші дитячі "сабантуйчики"
І ми з донею часто робим цю ковбаску ) Жопка, звичайно росте, але ж як смачно!
Ну і Ви велика молодець - дуже гарні фото! ️
IvanNa1977 23 ноября 2022, 14:25
А оті рибки з набору, то теж такий привіт з дитинства - у бабусі такі були, у свекрухи і досі такий набір десь стоїть )))
Liliya123 23 ноября 2022, 15:05 1
А пам'ятаєте торт з вафельних коржи та згущеного молока)?
Мы в дитинстві робили дискотеки всією вулицею та приносили смаколики. Вафельний торт був завжди).
IvanNa1977 23 ноября 2022, 15:20
А як же ))) Чоловік з дочкою часто робліть - це їх спільна страва ))))
smile_2016 23 ноября 2022, 14:26
І ми таку полюбляємо, хоча рідко чомусь робимо :fire:
Liliya123 23 ноября 2022, 15:05
:heart:
Olya_lya 23 ноября 2022, 14:27 27
Змініть назву :smiling_imp::woman_facepalming:
mADAM_Elvira 23 ноября 2022, 15:15 4
Надо было в кавычках написать тогда
Liliya123 23 ноября 2022, 15:16
Та не придумала.
Graceland 23 ноября 2022, 17:36
"Смаколик часів дитинства":laughing:
Svan1 23 ноября 2022, 14:29 8
Я з тих часів, але туди не хочу. А ось ковбаска дуже люблю
LydMilka 23 ноября 2022, 14:42 5
За смаколик - лайк! Це дійсно дуже смачно!
А от назад в срср краще не треба( хватить нам і раші, яка мріє про відродження срср(
Liliya123 23 ноября 2022, 15:06
Звісно, я з вами згодна.
Liliya123 23 ноября 2022, 15:06
Дякую :heart:
Ahava 23 ноября 2022, 14:47 3
Не повірите,але я теж тоді такі робила,я ж в СССр жила))
Liliya123 23 ноября 2022, 15:06
:blush:
IvanNa1977 23 ноября 2022, 15:21 5
Ой, Люда, не повірю, що є страва, яку Ви не робили :stuck_out_tongue_closed_eyes:
Overreacting 23 ноября 2022, 14:55
А мені в око одразу кинулися рибки!)
Ану зізнавайтеся у кого такі були?)))
Londial 23 ноября 2022, 18:50
У нас в дитинстві такі риби були. Велика і малюки. Два набори: фіолетовий і білий
IvanNa1977 23 ноября 2022, 20:35
І в моїх залишилась, а от рибок з села мабуть не забрали і навряд чи вони ще живі ...
Brend 24 ноября 2022, 01:23
И ч моем детстве у бабули такая статуэтка была и другая с девушкой красивой изящной пальчики такие тоненькие...все детство проигралась ней, а уже в юности случайно хрякнула и голову отбила
Graceland 23 ноября 2022, 15:01 1
В мене когнітивний дисонанс почався у вашій темі:laughing:
Liliya123 23 ноября 2022, 15:06
:blush:
Solojuli 23 ноября 2022, 16:41 1
Це просто нокаут, заборонений прийом, це не смак дому, це більше - це смак дитинства і батьківського дому :hugging: В дорослому житті ніколи її на робила. Дякую за теплі спогади!
nataliko 23 ноября 2022, 16:50 1
:heart:Ностальжі. Я памятаю з дитинства на Новий рік в фользі на балконі лежало і чекало це лакомство. Але я його почала робить дома не так давно, коли побачила ціну в Сільпо. Тююю та я за ці гроші таку ковбасню дома зроблю)))...ми і в еміграції її робимо, тільки какао тут мені не те.
Liliya123 24 ноября 2022, 09:48
:heart::blush:
Smekalka 23 ноября 2022, 17:05 1
Блин, не люблю сладкое и такие десерты как картошка/колбаса, но Ваша мне кажется вкусной. Прям захотелось приготовить.
Liliya123 24 ноября 2022, 09:48
Будь ласка)
Brusnyca 23 ноября 2022, 17:20
Смакота. Пам'ятаю цей смак... Добре, що я з чайком сиджу, ось уявила собі, що теж таку їм, а сама бублік зхом'ячила....
Liliya123 24 ноября 2022, 09:49
:))).
Garnyunya_Manyunya 23 ноября 2022, 17:30 2
Цей делікатес робила мама в моєму дитинстві. Це дійсно смак дитинства. Але ніяк не смак дому в срср...
LydMilka 23 ноября 2022, 19:32
Повезло)
samsanty 23 ноября 2022, 19:33 1
Повезло не пам'ятати ссср? )))
LydMilka 23 ноября 2022, 20:55 1
Так)
Londial 23 ноября 2022, 18:52
Клаccc! Я в дитинстві з сусідкою таку ковбаску готувала, смакота
Liliya123 24 ноября 2022, 09:49
:heart:
LydMilka 23 ноября 2022, 20:56
А хтось робив цю ковбаску з дитячого харчування "Малютка"?
Я пам'ятаю, що в дитинстві ми робили і для нас було то щось нереально смачнюче)
Sanechka 26 ноября 2022, 05:32
Ми робили з малютки з какао, ще щось там точно було, це така смакота!
Julia_ 27 ноября 2022, 01:54 1
Ха, я просто їла Малютку ложками :grin:
А от декілька років тому знайшла цукерки,
Julia_ 27 ноября 2022, 01:56
Ой, не дописала:
знайшла цукерки, які чимось по смаку нагадують Малютку )
Boo_ok 23 ноября 2022, 21:03
Супер! Ми такий десерт в школі робили на уроці трудового навчання, приємний і трішки сумний спогад :cherry_blossom:
А холодильник можна замінити балконом?)
Liliya123 24 ноября 2022, 09:50
Я не знаю, якщо там прохолодно, то думаю, так
Boo_ok 24 ноября 2022, 10:33
:thumbsup: