Оладки...доброго вечора ми з України)))

Коли у спогадах я лину в край дитинства

Де кожен день овіяний теплом

Із ніжністю бабусині згадаю

Оладки зі згущеним молоком!

Я пам"ятаю очі добрі й руки

Життєву мудрість у її словах

Безмежну радість - бо приїхали онуки

І дні її проведені в трудах

Сумління голос в серці я почую

Сім"ю свою зібравши за столом

Тепер і я своїм малим готую

Оладки зі згущеним молоком!  :blue_heart: :yellow_heart:  

В миску відправляю 450 мл теплого кефіру,  1 куряче яйце, дрібку солі та ваніліну, 2 ст.л цукру, перемішую.

Додаю в два прийомі борошно 450 грам, замішую густе тісто.

В самом кінці додаю пів чайної ложки соди та пів чайної ложки борошна, перемішую ще раз і тісто готово.

Даю тісту 10 хвилин перепочити і можно смажити.

Обжарюю на сковороді з двух сторін до золотавого кольору. Виколадаю на паперовий рушник, забираю лишню олію.

Ну все готово, можно смакувати. Дуже смачно зі сметаною, но в мене джем))).

Разлітаються за хвилину))) усім мирної та тихої ночі, бережіть себе, все буде Україна  :blue_heart: :yellow_heart: .

 

 

 

 

Темы: Смак дому 2022


Теги: конкурс, смак дому на kashalotcom, оладки

Ariadna_Lev

Опубликовано 21 ноября 2022, 20:19

51 комментарий

  • Ya_Ole 21 ноября 2022, 20:30 2

    Мммм... Зразу в обране))

    • 1 комментарий

  • Katorina 21 ноября 2022, 20:38

    @Katorina *буде

  • Ariadna_Lev 21 ноября 2022, 20:42

    @Katorina В мене теж був з холодильника, я його трохи на бані прогріла))) просто щоб був не холодний тай усе)))

  • Katorina 21 ноября 2022, 20:48

    @Ariadna_Lev Спасибі)

  • Smekalka 21 ноября 2022, 21:02

    Так тепло. Спасибо Вам❤

  • Ariadna_Lev 21 ноября 2022, 21:32

    Дякую

  • nataliaharutuk 21 ноября 2022, 21:04 1

    Я теж по такому рецепту роблю.
    Він просто ідеальний.
    Дякую,що нагадали.
    100 років їх не робила....

  • Ariadna_Lev 21 ноября 2022, 21:32

    Може знадобитися

  • Ahava 21 ноября 2022, 21:27

    А я на дріжжах роблю.Якось спробую Ваші,дякую за рецепт.
    Але
    ж я все що спечу,зхомячу за вечір))Як зернята))

  • Ariadna_Lev 21 ноября 2022, 21:32

    Вже нічого немає)))

  • Ahava 21 ноября 2022, 21:35

    @Ariadna_Lev А я що казала)

  • Ka3a_ 21 ноября 2022, 21:57 2

    Такі гарні-пишнючі...) можна запитати- яка задача цього?
    В самом кінці додаю пів чайної ложки соди та→ пів чайної ложки борошна, перемішую ще раз і тісто готово.

    • 1 комментарий

  • Ka3a_ 21 ноября 2022, 23:45

    @Ariadna_Lev та просоду ясно, борошно до нього до чого?

  • Ariadna_Lev 21 ноября 2022, 23:46

    @Ka3a_ Шоб не комкавалась а розішлась

  • Ka3a_ 22 ноября 2022, 00:36

    @Ariadna_Lev ааа, дякую, спробую обов'язково

  • Annna 21 ноября 2022, 21:58 3

    Надо попробовать, а то у меня тонкие получаются(
    Спасибо

  • Ariadna_Lev 21 ноября 2022, 22:19

    Ці будуть пухнасті

  • Annna 29 ноября 2022, 10:16

    @Ariadna_Lev Спасибо!!!
    Пухнасті вийшли)))

  • Ariadna_Lev 29 ноября 2022, 10:59

    @Annna Як Добре )))

  • Innet 21 ноября 2022, 22:09 1

    Дякую за рецепт. Давно хочу смачних оладок, а "на око" робити не вмію)))))

  • Ariadna_Lev 21 ноября 2022, 22:19

    Нема за що

  • LydMilka 21 ноября 2022, 22:09

    Смакота! Дуже симпатичні!

  • Ariadna_Lev 21 ноября 2022, 22:19

    Дякую

  • SweetieYulia 21 ноября 2022, 22:13 1

    Дуже гарні. Я теж так оладки роблю. Ще люблю з начинкою, пів ложки тіста на пательню в середину шматочок шоколаду або яблучне варення і зверху ще пів ложки тіста. Виходить як пиріжок, смачно.

    • 1 комментарий

  • IvanNa1977 22 ноября 2022, 09:04

    А я обожнюю з дитинства оладки з тертим яблучком, модна трохи кориці додати ) мммм, сьогодні зроблю )))

  • Ahava 22 ноября 2022, 15:46

    @IvanNa1977 А я такі теж часто робила і з вишнею теж,але це було за царя Гороха))

  • Ahava 22 ноября 2022, 15:47 1

    @IvanNa1977 А ще добре що в мене світла немае,а то я вже була б біля плити і жарила оладки)

  • Solartail 21 ноября 2022, 22:21 1

    Ого, які пишненькі! Так і хочеться їм зробити "кусь"))
    І дуже зворушливий вірш! Успіху в конкурсі:bouquet:

  • Ariadna_Lev 21 ноября 2022, 23:06

    Дякую вам))

  • Legendovna 21 ноября 2022, 22:58 2

    У меня такие никогда не выходят! От меня лайк и попытаюсь повторить)

  • Ariadna_Lev 21 ноября 2022, 23:06

    100% получаются

  • qwerty564 22 ноября 2022, 09:46

    Смакота! Лайк!

  • Ariadna_Lev 22 ноября 2022, 10:19

    Дякую

  • Al4onok 22 ноября 2022, 11:33

    Які гарненькі вони у вас:yum::yum::yum:

  • Ariadna_Lev 22 ноября 2022, 11:53

    Дякую )))

  • A_nastasiia__ 22 ноября 2022, 12:31

    ❤

  • Ariadna_Lev 22 ноября 2022, 13:50

    :blue_heart: :yellow_heart:

  • suzuki 22 ноября 2022, 13:32

    файно
    спробую обов`язково

  • Ariadna_Lev 22 ноября 2022, 13:50

    Дякую

  • nataliko 22 ноября 2022, 17:43

    Я памятаю, як ми виїхали з України і в березні-квітні ніяк не могла знайти соду в місцевих магазинах, тож прийшлось робити на дріжжах. На смак ніжніші, але якось на соді звичніше мені і смачніше. Тому, коли нарешті появилась сода в магазині ооо то справді був смак дому.

  • Ariadna_Lev 22 ноября 2022, 17:58

    Ми теж як в Італію приїхали довго шукали соду але знайшли)))

  • Irisaira 22 ноября 2022, 18:02

    Я лише за цим рецептом печу оладки.... Супер високі і смачні.!

  • Ariadna_Lev 22 ноября 2022, 19:01

    :blue_heart: :yellow_heart:

  • Katorina 27 ноября 2022, 15:37

    Приготувала , дуже смачні, пухнасті) тепер за цим рецептом буду готувати) знала б,що такі смачні , купила б великий пакет кефіру на подвійну порцію))

  • Ariadna_Lev 27 ноября 2022, 16:03

    Супер)))

  • Lamantina 27 ноября 2022, 19:55

    :heart::heart::heart:

  • Lamantina 27 ноября 2022, 19:56

    Рецепт їде у обране- буду готувати.
    Дякую за допис!!!
    Це дійсно смак дома, смак дитинства

  • Ariadna_Lev 27 ноября 2022, 20:22

    @Lamantina Вони в нас як насіння)))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб