Рецепт мочёных, квашеных груш. Подскажите, хозяйки!

Есть килограмм 20 груш. Сорт не знаю, но твердая, зимняя. Уже и раздали, и отдали, и наелись, и варенье сделали. А дерево, как сумасшедшее, закидывает нас грушами. Может, есть рецепт, как груши засолить, замариновать на зиму? Не сладкие, и типа огурчиков квашенных или яблок моченных? 


Теги: рецепты, моченые яблоки, моченые груши

4 комментария

  • maksim 9 ноября 2022, 11:45

    Почитайте рецепты в коньяком . Сливы так делали .

  • Комментарий удалён

  • Wild_fairy 9 ноября 2022, 14:24 1

    а посушити на узвар? солених груш ніколи не бачила, може і є. мені б таку грушку

  • Elena_Q 9 ноября 2022, 19:42 4

    Зимняя груша отлично хранится всю зиму. Если по правилам-каждую обмотать бумагой, если тяжело хотя бы проложить ряды бумагой. В тепле дозревает становится более мягкой и сочной, в холоде хранится

  • deshevle_net 9 ноября 2022, 21:36 3

    интересно , какой сорт, если узнаете, напишите, пожалуйста)) сейчас такие саженцы что пока урожая дождешься, то наверное, внуки будут раньше :laughing:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб